让名山触手可及:大户赛的路

  名山,因茶而兴,也因茶而变成一个极具鲜活的符号,备受外界的人追捧,熟悉它们的方方面面,比如地理环境、口感特点、产量以及茶区的民俗、美食与历史。在这渐热的追捧中,有些名山变得遥不可及、高不可攀,变得傲娇,甚至傲慢;有些名山依然可亲,可亲是一份期待,她不会久违,她不会冰冷,更不会变味,那颗质朴、至诚的心一直都在。而大户赛,就是这样的一座名山。
  勐库说大也大,要想翻越完,总得付出点代价,代价至少是时间,之于忙碌的人,还是需要提前安排,这一山、一寨的探寻其实还是格外奢侈的,即便是这个行业的做茶人、卖茶人也未必有这样的机会;代价也是自己的好奇心与喜欢,不是浅尝辄止,不是蜻蜓点水,不是爬山时累了就放弃、遇到困难就想打道回府,而是将勐库走遍,平常心也好,考察也罢,勐库、大户赛总不会辜负我们。
  勐库说小也小,大大小小的寨子也能细数,一个个寨子数着去看、去体验,你会发现每个寨子都有她自己的脾气与特质,但不倔、不古怪,不会拒人于千里之外,只要自己耐心一点,哪怕时间不够,也可以分段去探寻,你总能打开那扇通往一山一味的大门,通往大户赛的大门。

  大户赛的大门一直敞开着,她不小家子气,你足够真诚,她也以足够的真诚对你。她一直在那里,在勐库的西半山,在邦马大雪山的巨臂之上,在海拔2000米之上的旷野中,是勐库地区除三家村之外海拔最高的寨子,也是勐库地区除冰岛之外名气最大的小产区。
  大户赛(村委会),以小产区之名携手河边寨、花椒树、大户赛(自然村)、大忠山等更细分的小微产区,以大雪山的核心产区位置优势,享尽一棵茶树生长所必须的自然生态环境,这里云雾缭绕、降雨充沛,且要想一睹邦马大雪山野生大茶林的风采,大户赛是最佳路线的必经之处。
  大户赛独特的地理、气候条件带来了优质的茶叶及其特有的滋味口感,但要想品味到这份口感,尤其是想要亲自感受大户赛绝佳的自然条件,在产区品味它的独到之处,可能代价不菲——这里的交通条件不能指望太好,土路才是这里的常态,崎岖与偏远才是这里的本色,所以要有心理准备,抵达大户赛现场是一次颠簸之旅,但也必定会抵达大户赛强劲、霸气的茶气之中,这是她无论如何都会回报给你的真诚;当然,也是名山之行不会缺乏的礼物,她怎么也不会让你空手而归!
  云章茶业,巡名山、做好茶,与您共贺新年,共创美好!
  

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