茶友评测|黎明之光映山色 一盏清茗酬知音——2018八角亭7590熟茶体验感受

八角亭简介:云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司(原黎明茶厂)坐落于美丽神奇的西双版纳州勐海县境内,隶属于云南省农垦总局。1964年初成立了茶叶加工组。经数十年辛勤耕耘发展成了今天的八角亭茶叶公司。

产品信息:

【品名】7590
【类别】饼茶
【属性】熟茶
【规格】357克/饼、7饼/提、6提/件
【包装】棉纸+笋壳+纸箱
【原料】精选勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺适度发酵后蒸压而成
【价格】略 新茶网参考价 120 

        八角亭7590熟茶也属于比较经典的一款口粮茶,拆开包装看茶饼压的比较圆整,细看饼面茶杆较多,用料等级比较粗老,金豪也较少,基本无堆味,闻着具有一股特有的勐海味。        茶饼压的较松,饼比较干燥,轻轻一撬就下来了,撬的稀碎,哎~~撬茶技术不到家,有待提高。取茶八克多一捏捏,就当八克了,细闻挺香,无异味,堆味不明显。


    由于第一次心情比较激动,有点迫不及待,取茶后没有醒茶(口感会影响较大)盖碗冲泡,沸水洗茶二遍,汤色还算通透明亮,香气纯正,还好,还好。  
      第一泡,正确来说应该是第三泡(去掉洗茶两泡)使用100度左右沸水向碗壁缓缓注水,约八秒出汤,汤色偏单薄,入口第一口,略带水味,估计没有醒茶的缘故,优点就是茶底比较干净,基本无堆味,淡淡的甜味还是不错的。  第四第五泡,十秒出汤,汤色明显醇厚好多,入口顺滑,无涩,甜度也有明显增加。
  还算比较耐泡,六七八泡汤色依旧透亮红润,能轻微感受到一丝丝苦,但入喉能化成一丝丝甜。

     最后看叶底虽然茶杆较多,但还是油润有光泽,指捏弹性也可以不稀碎,新茶还是有点燥热,醒茶也很关键,还是不能心急,放个几年还是有惊喜的。总体大厂茶品质还是可以信赖的,八角亭多款茶品的延续性还是比较好的,像0432、7540、越陈越香都是性价比较高的口粮茶,亦成为广大茶友所认可的常规口粮。

                                                 

图文:叮当

摘自:新茶网试用报告 

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