关于茶的文化:倾心大益,意大利爷爷要把青年茶庭“打包带回家”?

77岁的意大利人CorradoPoliti,他有个中文名字叫田甫。

曾在欧盟工作多年,退休后开始环游世界。

2010年,他初到昆明就被这里的美景、文化、美食、人所吸引。随即,萌生了把云南介绍到欧洲甚至全世界的想法。

近30年来,田甫一直致力于让越来越多的意大利人认识、了解中国茶文化。

他每年都会回到云南,在昆明住上几个月,和朋友一起四处旅行,被不少人称作是一个错生在欧洲的地道云南人。

这一次,他希望把中国的“大益青年茶庭”带到欧洲,让欧洲年轻人也享受到快捷、时尚的现代茶生活方式。

深入了解一种文化,喜欢是好的开头。在这个快节奏时代,越来越多的人讲求慢生活,改善生活品质。

比如为生活做减法,比永不放弃对世界的好奇,比如77岁的田甫老爷爷学习茶文化。

寒露时节、鸿雁来宾,田甫身处红尘之中的清静地、有着一百多年历史的道观——盐隆祠。

学习大益八式、体验大益茶道文化、练太极、学书法……过了一段令人艳羡和期许的“慢时光”。

以爱发酵,铁骨柔情;

注水冲泡,甜香沁心;

客从远方来,

以大益首款古树熟茶“柔侠”相待。

素水一壶,方寸席间,

境抚杯盏,缓近慢润;

浓淡七分,众处沉浮,

捻成枯叶,水间重生。

默默练习着基础茶式,

静静品尝茶味的甘苦。

在醇厚的茶香中,

感受传统文化的魅力。

墙里墙外完全是两个世界,

墙外熙熙攘攘、墙内时光也不忍打扰。

衷爱中国传统文化的老爷爷喝茶的同时,也不忘要学学泡茶的手艺——

洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下

短短的十几分钟,他以大益八式来感受中华茶道的博大精深,品味人生返璞归真的后的那份平和,在心中种下“惜茶爱人”的种子。

习茶、品茶之余,

田甫还在盐隆祠道长的带领下打起太极

慢慢半蹲,提脚尖,跨步,扶正......

形似孱孱流水,又似和风日丽,

柔顺和缓,沉着兼备。

一起一落要慢,一屈一伸要慢。

看似简单的动作,

要做得有模有样实属不易,

练几个步伐,已是满头大汗;

道长说,太极没有标准的姿势,

只要自己觉得舒服就是最好的姿势。


画如其心、字如其人

书法是中国特有的一种艺术;

也是一种生活方式。

作为一门长期的功夫,

书法是无法一蹴而就的。

但田甫拿起毛笔就开始写自己的名字,

他自信满满的提笔,纸染墨香;

在一笔一划中磨练自己,调整呼吸;

摸索着东方人的哲学与美,

一幅字油然而生。

黑白相间,朴拙或秀巧兼具,

留给自己一幅难忘的纪念。

光阴匆匆,

似乎只在茶席间会流逝得慢一些。

我们才与田甫离别,

已经期待着下次相约。

愿他能常有大益茶相伴,

排除世事的纷扰,

找到心灵的清净之处,

慢慢来、慢慢品,

生活充满回甘与芬芳。


关于茶,田甫老爷爷说——


茶正在重新成为沟通东西方文化双向传播的重要媒介,它一定能为中欧文化的交流增添一缕难以抗拒的清香,随着中欧之间的密切交往,热爱中国茶文化的欧洲人也越来越多。

当我带着大益集团吴总的书,以有限的茶知识向大学同事介绍时,大家一致认为,中国茶文化和欧洲葡萄酒文化简直就是孪生兄弟!

欧洲有170多所大学都设有孔子学院,这些学院大多开设了茶文化课程。我正在做相关研究和项目,以激发欧洲大学引进中国茶庭的积极性。

在欧洲推广茶文化的意义恰恰在于,为普通人提供日常生活中更丰富多样的选择、倡导更加有利于个人身心健康的理念和介质。


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