今天小雪，
虽然贵阳没有下雪。
但是温度骤降，
俨然已经是一副冬天该有的样子了。
“雨下而为寒气所薄，
故凝而为雪。
小者，未盛之辞。”
今天，北方雪花落地，
见不到雪花飞舞的南方，
也会这个时节感受到寒意深重，
又是一年将尽时，
这已是今年的第二十个节气，
这一年又临近尾声。
银杏叶从绿都黄，
一年又快过去了。
如果说立冬还有些秋意寒凉，
那么小雪就是标志这气候真正转冷，
雨水遇寒，霏霏绥绥，
天地安静。
寒日萧萧夜来霜，
围炉煎茶暖身忙。
小雪喝茶忌寒凉
寒夜客来茶当酒，
竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，
才有梅花便不同。
——杜耒 《寒夜》
好友小聚，以茶代酒日渐风行，常言“酒分量饮”已众所周知，而“茶分时饮”却不在意。小雪时节，茶有所忌，还是要当心。
药王孙思邈在其《十二月修养法》中写道:“十月心肺气弱，肾气强盛，宜减辛苦以养肾气。勿伤筋骨，勿泄皮肤，勿妄针炙，以其血涩，津液不行。”
从人的气血运行角度来说，从立冬到冬至这段时间，一阴剥阳气血最弱，宜温养忌寒凉。所以，贵天下小编建议性苦寒的绿茶及其他轻发酵茶在这个季节减少饮用，像红茶、熟普这样通过人工手段祛其寒凉的茶品适当饮用。待到冬至一阳来复时，倒是可以开始喝绿茶了。
围炉煮茶
这个季节，最适合围炉煮茶，既可暖身，又可为清冷的生活环境增添几分情致和雅趣。
宋朝诗人杜耒有言：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。这番围炉煮茶品茗的雅趣，着实令人向往。
一般来说，适合煮饮的茶都是采摘相对粗老的茶。比如黑茶、部分乌龙茶、白茶中的贡眉、寿眉以及陈年的老白茶等。黑茶绝大多数品种都适合煮饮，常见的有黑砖、茯砖、花砖、青砖、藏茶等。这些品种的黑茶在少数民族同胞那里多用来和牛奶、酥油一起调饮，制作奶茶和酥油茶。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
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