如果把制茶比作烹饪，中国的六大茶类每一类茶在制作手法上都有一些差别。
绿茶就好比清蒸，黄茶好比小炒，红茶就如红烧......每种茶都有自己独特的味道和香气。
同一种茶，一千个人喝，就有一千种香气。
|清香型|
制茶及时，茶叶鲜嫩，香气虽不浓烈，但释放缓慢、持久，香气清纯柔和，清香鲜爽。
|毫香型|
白毫的茶叶鲜叶，嫩度在一芽一叶、一芽两叶以上，制茶过程完整。
干茶白毫显露，冲泡时这种茶叶所散发出的特有香气叫毫香。
如各种银针茶就具有典型的毫香，部分毛尖、毛峰茶有嫩香带毫香。
|花香型|
茶叶冲泡后散发出类似天然鲜花的香气。
这种香气清幽，不易被人察觉，容易被茶叶本身的醇香清香掩盖。
一般来说，有花香型的茶叶并不多，一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有些许花香。
|果香型|
有些茶会散发出类似水果的香气，如红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香。
|嫩香型|
茶叶新鲜柔软，多有嫩香。具嫩香的茶有各种毛尖、毛峰茶等。
|甜香型|
茶叶的甜香，指的是茶叶冲泡后，香气和滋味在鲜爽中带着丝丝甜味，甜香包括甜香、甜花香、枣香、桂圆干香、蜜糖香等。
在红茶中，甜香是工夫红茶的典型香气。
|火香型|
茶叶带有火香，原因多为在茶叶的制作过程中，环境干燥、火工高足，且茶叶原料较老，含梗多，茶叶内的含糖物质经焦糖化形成的。
火香包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香等。
|浓香型|
茶汤香气纯正，带浓烈的甜花香或蜜香、粟香，滋味醇和厚重，叶底余香足，可反复多次冲泡。
|韵香型|
韵香型的茶叶发酵充足，传统味正，茶香具有“浓、韵、润、特”的特点，香味较高，回甘持久，韵味足。
除此之外，红茶和黄茶还会带有松烟香味，某些黑茶会带有樟香、陈香、药香等。
但所有这些香，还需茶壶茶杯能保证茶叶不失原味，这样，才能品味到茶汤纯正的香气和滋味。
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。
用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。
观复猫屋【玉乳西施紫砂壶】，材质来源于宜兴原矿紫泥，特殊材质的保温保味使茶香浓郁持久，冷热适应性强，提携抚握不炙手，种种优良品质使得其泡茶优于他类。
珠圆玉润，造型经典，任何角度赏玩均素肌朴茂，气韵得体。
截盖式的设计让壶盖与壶身一体浑然，壶把为倒耳之形，拿握执感与他类殊异。
壶流略粗短，出水顺畅如似凝水，在品茶之时给你带来无穷的乐趣，实乃不可多得之佳器。
当然，一款拥有独特造型和古典韵味的茶壶，最重要的是泡茶不失原味、不走味。
一款茶之壶，尽显造物之美，得茶之真味。
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