2024年9月12日,下关沱茶集团公司银桥厂区迎来一批特别的客人。在中国传统中秋佳节即将到来之际,为弘扬传统文化、宣传大理民族文化和传统非遗,让在大理工作学习的外籍教师和留学生感受到温暖,大理州政协与大理大学携手举办“体验百年茶技、感受茶马文化、共话中外友情”留学生中秋联谊活动。本次活动由政协大理州委员会、大理大学、大理州外事办、州文化和旅游局、州教育体育局、下关沱茶集团公司联合举办。
大理州政协党组书记、主席朱建斌,大理大学党委副书记、校长杨顺清;大理州政协党组成员、秘书长杨赵义,大理大学副校长张海亮等领导出席联谊会,大理州政协党组副书记、副主席常于忠主持联谊会。
40多名留学生及外籍教师走进承载着百年沱茶文化的下关沱茶馆,了解百年企业发展情况,体验非物质文化遗产下关沱茶制作技艺,让留学生进一步了解茶马古道文化,共品下关沱茶,让大理的传统文化得到更加广泛地传播和弘扬,开展中外友好交流活动。
感受茶文化
源远流长五千年的发展历史,孕育了中国灿烂独特、博大精深的茶文化。留学生在专业讲解员的引导下,在下关沱茶发展历史的时光隧道里交错穿行,一同探寻着沱茶传承的百年历程。
为进一步加深留学生对下关沱茶的认知,下关沱茶馆精心准备并为大家播放了下关沱茶文化宣传片。从留学生们泛着笑容的脸庞上感受到他们对中国茶文化的喜爱。
茶桌上茶艺师优美的身姿,熟练的手法,伴随着音乐声的推进,温杯、洁具、赏茶、冲泡、敬茶、品茶一系列步骤井然有序的进行着,留学生们围坐在茶桌前,安静认真的感受着下关沱茶馆茶艺师的缕缕茶香。
体验百年制茶技艺
亲自体验被列入人类非物质文化遗产名录的下关沱茶制茶技艺,使留学生们备受惊喜。独特而有趣的制作环节,让大家热情高涨,大理州政协领导及大理大学的领导师生们都纷纷加入制茶的队伍,留学生们手捧着独属于自己独一无二的沱茶,脸上洋溢出灿烂的笑容,嘴里赞叹着沱茶文化的博大精深。
品饮下关沱茶,共筑中外友情
在下关沱茶集团公司的会议室中,开展了主题为“体验百年茶技、感受茶马文化、共话中外友情”的中秋联谊会。留学生们全员盛装出席,显现出对此次活动的重视。
联谊会上,州政协领导同大家深入交流,并向外教、留学生代表发放中秋慰问品,致以美好祝福。来自泰国的外教代表和来自缅甸、泰国、巴基斯坦、圣多美和普林西比的留学生代表分享了自己在中国工作、学习、生活的体验和对中秋节的理解感受。
活动结束后,在下关沱茶(集团)股份有限公司世界食品金冠奖杯前进行集体合影留念。杯盏承载情意,匠心成就茶心,下关沱茶的“非遗”传播之路也将一直坚定地走下去。
暂无评论