2024年9月9日,由武夷山市茶产业发展中心、福建武夷山三茶集团有限公司主办,武夷山市市场监管局、武夷山市农业农村局、武夷山市科学技术协会、武夷山市融媒体中心、武夷山市海峡茶业交流协会(茶业同业公会)、福建武夷国际茶叶交易中心有限公司共同协办的武夷山市第20届春茶评比赛正式进入专家审评阶段。
接下来的9月9-27日是本届春茶评比赛的专家审评阶段,赛事落实委员会成立了专家审评组,分五组开展审评,每组设组长1名,组员2-3名,所有审评专家均为武夷山市茶叶专家人才库审评组成员,决赛时还将邀请省上、南平专家参与,专家组成员将严格按照赛事活动茶叶审评标准开展工作,做到公平、公正、公开。
此次评比赛,武夷岩茶评分标准为:外形占20%,汤色占5%,香气占30%,滋味占35%,叶底占10%;武夷红茶评分标准为:外形占25%,香气占25%,滋味占30%,汤色占10%,叶底占10%。
来源:武夷山茶产业
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