世界非遗 都匀毛尖 按下夏秋茶“快进键”,采摘管护一举两得!

盛夏将至,毛尖镇夏秋茶陆续进入采摘生产阶段,企业和茶农按下“快进键”开展夏茶采收,上万亩高山茶园呈现了春茶过后又一轮“采茶忙”热热闹闹的景象。

夏茶的采摘、加工生产,提高了茶园下树率,拓宽了茶农增收渠道,让绿色产业持续释放“红利”,同时还达到了管护修剪茶园的目的,可谓“一举两得”。


在毛尖镇螺蛳壳区域的摆忙村、坪阳村、江边村、江洲村四个茶叶种植基地,茶叶在一望无际的万亩茶园里焕发生机。以毛尖镇股份经济合作联社为龙头的十多家企业的上百名员工和村里的几百名茶农在茶园里正忙着采茶、过秤、上车,呈现出一派繁忙的景象。

“这段时间,我的200亩茶叶基地请了七八个人在手工采摘夏茶,标准是长短一致,不要采到老芽叶,基本上都采两三叶一芽,主要用来做红茶,红茶价格虽然一两百块一斤,较绿茶价格低,但市场需求大,量大了也能挣钱。”凌湾村村民罗锦国说。

毛尖镇股份经济合作联社负责人张银说到:“我们合作联社从5月初就开始在螺蛳壳辖区的上万亩茶园采摘夏茶,采取机械和人工相结合的方式来采摘茶叶和管护茶园,也就是在‘茶垄’面上比较平的茶园里用人工采摘茶青,保证质量,而在‘茶垄’面上不平的茶园里则采用机械采摘来进行适当筛选,达到一边修剪、一边采夏茶的效果。”

“工人都是附近的老百姓,平均每天有几十人来采摘和管护,人工每人每天采茶量是二三十斤,机械采摘是每天每台机子可采收千把斤;我们合作联社开展夏秋茶采摘,除了带动茶农采摘夏茶和管理茶园外,还解决了当地群众就业问题,增加了他们的收入。”张银补充道。

据悉,都匀市农业农村工作局和毛尖镇政府通过实施相关政策支持和鼓励企业、茶农等对夏秋茶的采摘和交易,同时加大对茶叶生产企业的培训和服务,提升茶叶品质和产量。当前夏秋茶生产正在如火如荼进行中,以毛尖镇股份经济合作联社为龙头的茶叶加工生产企业有10余家,加上个体茶农的加工生产,毛尖镇每天采摘茶青上万斤。

毛尖镇副镇长王本翔介绍,与春茶相比,夏秋茶的市场价格稍低,但产量高,深受大众消费者青睐,市场一路向好。这样一来,夏秋茶的采收,延长了茶叶采摘周期和产业链条,也提高了茶产业综合效益。

毛尖镇是十大名茶都匀毛尖茶的主产地,现有可采茶园8.7万亩。近年来,毛尖镇认真贯彻习近平总书记“把都匀毛尖茶品牌打出去”的指示精神,在做大、做强、做优春茶的同时,加大了夏秋茶生产力度,进一步提高茶叶下树率,带动茶企和茶农持续增收,推动绿色产业高质量发展,助推乡村全面振兴。

作者:罗锦明 罗应洪

来源:都匀市融媒体中心 桥城都匀,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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