湖南常德:桃花源里茶飘香

常德,桃花源里的城市,远古茶乡、炒青源地、禅茶祖庭、宜红故里、湖红摇篮。澧县城头山考古发掘出土的6000年前茶具,将中国饮茶历史前推上千年。

常德地处北纬29°全球茶叶生产“黄金纬度带”,得天独厚的自然禀赋,悠久的茶叶种植、加工技术积淀,造就了常德茶香高味醇。石门“牛抵茶”、澧县“双上绿芽”等,享有“千年贡茶”的美誉。石门县、桃源县连续多年被评为“全国茶业百强县”,石门县还获得“中国名茶之乡”“中国有机茶之乡”和“全国茶叶生态建设十强县”等荣誉。

常德位列湖南茶叶产业第一方阵,石门、桃源为全国茶叶优势区域县,澧县为湖南省茶叶优势区域县。目前全市茶叶种植覆盖近50个乡镇,茶园总面积达36万亩,干毛茶总产量5.5万吨,茶业综合产值110亿元,带动50多万人就业。全市有茶叶专业合作社200多家,茶叶种植大户近千户,有茶叶加工企业近400家,其中省、市级龙头企业30多家,湖南百尼茶庵茶业有限公司曾入选全国茶业百强企业。全市茶叶初加工能力达14万吨,拥有各类茶叶加工生产线近700条,茶叶加工能力及水平位居全省前列。

近年来,常德市突破红茶、提升绿茶、稳定黑茶,产品多元、融合发展。持续打造以“常德红茶”市域公共品牌为主导,以“石门银峰”“桃源红茶”县域公共品牌为支撑,以企业优势品牌为落脚点的品牌经营体系。“常德红茶”成功获得农业农村部农产品地理保护标志登记,并作为常德农业产业五大重点建设品牌之一,先后荣获“世界红茶产品质量推选活动大金奖”“第五届亚太茶茗大选特别金奖”等系列奖项;“石门银峰”“桃源红茶”多次获得茶叶评比金奖,荣获湖南十大名茶称号;“武陵红”、“渫峰”、“君和”等多次获得国际、国内权威评比大奖,涌现出“中国制茶大师”覃小洪、“国茶能手”徐洋洋、“湘茶工艺大师”冷建国等一批茶界领军人物。

常德市致力推进茶叶基地区域化、良种化、标准化、绿色有机化和采摘机械化,大力推广槠叶齐、碧香早、桃源大叶等优良品种,无性系良种种植面积占70%。路通、水通、良种、栽培管采一体化的标准化茶园建设持续推进,施用有机肥、推广绿色防控技术的茶园成倍增长。

常德市茶旅融合、茶馆产业、茶文化推广、茶食品、茶产业链消费日新月异。

常德市将旅游元素融入茶叶产业发展,以“茶元素”为主题,以“茶基地”为载体,以“茶旅游”为内容,以“茶市场”为动力,实现了茶旅景区、茶旅品牌、茶旅文化、茶旅康养一体化发展,茶旅游以年均30%以上的速度高速增长。打造了石门宜红古茶道、石门白云山茶旅康养,桃源君和茶业里堡山休闲旅游,桃源春峰茶业岩吾溪产学研基地,桃源百尼茶庵黄鹿坪旅游观光茶园、松阳坪玫瑰观光茶园等一批优秀茶旅融合项目。桃源县被评选为湖南茶叶乡村振兴“十大茶旅融合示范县”。“诗画常德·茶香满城”茶旅产业享誉国内外,形成了“品常德好茶、游世外桃源”融合发展格局。近5年全市茶馆数量和营业额均实现了翻番,茶文化培训机构如雨后春笋,茶食品产业欣欣向荣,茶产业消费链初步形成,已成为促进常德茶产业持续快速发展的重要力量。

常德茶叶,历史底蕴深厚、自然禀赋优良,产业基础厚实,承载着湖南屋脊、世外桃源的灵瑞之气,在创新突破产业突围的道路上越走越宽。

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来源/常德市茶叶协会

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