拓展海青茶品牌价值 乡村研学“火出圈”

点茶成金,让茶意出新韵。茶人之意既在清幽茶香之间,也在茶山水涧之乐。走进海青茶山下,茶田、茶园、茶厂相映成趣,郁郁葱葱的茶山与音乐、节庆、研学等“联姻”,碰撞出更加丰富多彩、可感可及的茶文旅体验廊道。近日,海青镇组织海青茶“趣”研学活动,孩子们一同沉浸式体验传统农耕种植,感受中华文化之美。


穿茶服拜茶圣

在以茶会友广场上,孩子们身着传统茶服,聆听海青“南茶北引”的历史,用传统作揖礼向茶圣陆羽表达敬意,了解传承千年历久弥香的中国茶文化,在潜移默化中不断增强孩子们的文化自信和自豪感。

游乡愁茶廊品“茶通九州”

乡愁茶廊里陈列着全国各地的茗茶介绍,孩子们有序地穿过茶廊,听老师讲解茶文化知识,体验北京“大碗茶”、成都“盖碗茶”、杭州“吃坑茶”等各地的饮茶风格,身临其境感受浓缩在长廊里的“茶通九州”。

春风为伴踏青采茶

茶艺师领着孩子们走进茶园,一起体验亲手采茶的乐趣。孩子们戴上小斗笠,背上小竹篓,化身小茶农,走进茶园感受茶之文化。一个个小身影在茶田间来回穿梭,孩子们亲自体验“一心两叶”的采摘过程,品嗅茶树的清香,抚摸娇嫩的茶芽,茶田里充满了孩子们的欢声笑语。

炒茶制茶体味匠心

孩子们仔细观察师傅们如何适度摊晾、高温杀青、适度揉捻、整形干燥等炒茶过程,了解传统古法炒茶工艺,体验古法制茶的匠心精神。感受茶叶从茶树到茶杯的悠然婉转,感受一片青涩娇嫩的新叶,感叹着传统工艺的精妙与神奇。

非遗手工共绘奇思妙想

茶艺课结束,孩子们拿起七彩画笔,与新时代文明实践志愿者一起绘制非遗手工,五彩的脸谱,小小的龙舟,满载着孩子们的奇思妙想。

游戏时刻茶园童梦游乐场

孩子们欢快的来到茶园童梦游乐场,排队体验着旋转茶篓、大型滑梯、蜻蜓跷跷板、丛林滑索等趣味活动,一个个互动游戏,留下了孩子们的欢声笑语。

研学结束后,孩子们来到了海青镇的北茶商街,这是一个茶文化、茶产业的综合展示窗口,集茶产品展销、茶文化体验、特色餐饮、休闲旅游、茶旅研学等功能于一体。在这里,人们可以沏茶、品茶,体验制茶、欣赏茶艺、学习制作抹茶美食、听传统相声等等,还可以购买杯茶、茶啤、新式茶饮等产品,拥有丰富多样的“茶体验”。


海青茶叶脉清晰、质感明显,冲泡后色泽青黄、香郁味甘,回味悠长,且耐冲泡,特别以独特的“豌豆香”名扬茶界,被誉为“北茶之源”,其发源地青岛西海岸新区海青镇被称做“中国名茶之乡”。当地四季分明,“春暖秋爽、夏无酷暑、冬无严寒”的独特小气候和“日照充足、土壤肥沃”的优越自然条件,使得海青茶儿茶素和氨基酸含量比同类南方茶高出13.7%和5.3%,营养价值丰富。

近年来,青岛西海岸新区海青镇坚持三产融合、产村融合、茶旅融合,统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章,积极培育发展休闲农业、乡村旅游、生态康养等新业态,蹚出一条以“茶”赋能乡村振兴发展的新路径。截至目前,海青镇共有茶园面积3.5万亩、茶企200余家,年产干茶260余万斤,产值突破3.73亿元。

来源:半岛全媒体记者 王君莉 通讯员 叶 点 朱倩宇 薛 顶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

暂无评论