怎样保存六堡茶

  怎样保存六堡茶?六堡茶属于黑茶,是中国历史名茶叶,主产于广西苍梧。六堡茶保存越久品质就越佳,那么该怎样保存六堡茶呢?不用着急,下面介绍了怎样保存六堡茶,一起看看。

  1、远离异味物品

  怎样保存六堡茶?一定要远离异味或者污染物品。茶叶是很容易吸附异味的,六堡茶也不例外。因此,保存六堡茶一定要远离香木、樟脑、香皂等气味浓厚的物品,还有要远离污染物。六堡茶若是染上了异味或污染物,就很难再清除。

  2、无雨淋和阳光照射

  无雨淋和阳光照射是怎样保存六堡茶的方法之一。长期接受阳光照射对六堡茶的破坏力是很大的,因此一定要保存在无阳光照射的地方。其实,六堡茶对保存的地方并不是很严格,只要无雨淋和阳光照射,不管是专有茶仓库还是阁楼都可以保存六堡茶。散装的六堡茶适宜用牛皮纸或者是棉纸等无味包装,保存在干净无异味的纸箱里。

  3、通风干燥

  保存六堡茶一定要保持通风干燥,不宜密闭。六堡茶一般都是用牛皮纸、宣纸等包装的,可以将纸张剥开之后放进陶瓮或者瓷瓮里,瓮器不用密封,可以稍微透气。如果是带有仓味的六堡茶,可以先放置在空气里,等到仓味散掉了再保存。茶叶的保存和转化需要一定的湿度,过于干燥是不适宜的,这样不利于有益菌群的生长,所以适度的干燥对于保存六堡茶是适合的。春季湿度较大,因此不宜频繁翻动纸箱,否则容易使六堡茶受潮。

  4、不同六堡茶分开保存

  六堡茶有厂家和农家之分,厂家制作的六堡茶经过后期渥堆发酵,农家自产的六堡茶虽有独特的风味,但是也有炭火、松烟味,两者之间的气味差别是很大的,如果混合放在一起保存,很容易造成窜味。怎样保存六堡茶?在这种情况下,不同六堡茶就要分开保存。

  一般家庭怎样保存六堡茶?买回来的散装六堡茶,可以用干净的报纸包好,然后放在有干燥剂的坛子或者罐子里,灌口不用完全密封,可以稍微透气。若是茶叶比较干燥而且又少的话,可以用防潮性比较好的薄膜袋包装密封,放入冰箱。

  以上就是怎样保存六堡茶了,大家不妨也来试一试吧。

 

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