为什么越来越多人喝 【云南白茶】
近年来随着白茶热度的上升,以及古树白茶的兴起,云南白茶的概念隐然呈现。2021年底,云南大叶种白茶标准出台并实施,至此对云南白茶身份进行了认证,为进入市场提供了保障,这也意味着云南白茶新元年的到来。
云南白茶鲜叶原料来源于云南大叶种,云南大叶种茶被公认为具有更高、更丰富的内质,不仅酚类物质含量高,色素、氨基酸、嘌呤碱、糖类、皂苷、维生素等化学成分均高于其他产区的茶。
云南大叶种的适制性高,水浸出物含量高达40%,山野气息浓郁,为形成古树白茶独特品质风格提供了基础。
夏季宜饮白茶
白茶是一种不炒不揉,只经过轻微发酵的茶,性清凉。
新白茶鲜爽清甜,老白茶醇滑甘甜。
【新白茶】茶汤淡黄清澈香气以清鲜的毫香,淡雅的花香为主口感柔和清甜,生津强,夏日泡一杯新白茶,既生津止渴又可解暑降温。
【老白茶】随着时间的推移,新茶中的青味会逐渐消散,汤水会变得愈加醇和厚重,会慢慢呈现出木质陈香、枣香、可可香、药香等。
夏日喝老白茶,可以散热,解渴。老白茶中所含的黄酮类物质等能够帮助身体补充流失的元素,茶水则能够帮助身体补水,可谓一举两得,在夏季及时补水,老白茶便是不错的选择。
德凤【云白】方块茶 全新上线
精选芒市中山茶区古树原料,具有浓烈的花果香,滋味自然、纯和。
优异的原料赋予了其独特的香气与不可比拟的厚韵,清香醇厚的口感如饮山涧清泉、口齿留香,回味无穷。
德凤作为云南大叶种白茶标准的起草单位之一,也相继出品了【官寨白茶】【古树白茶】等一系列茶品,以独特的花果香以及厚韵持久受到茶友的好评。
【云白】方块茶全新上线,小巧便携,随泡随享,期待茶友的品鉴。
暂无评论