“2020年，我在技术人员的指导下种植5.7公顷九龙大白茶，2022年收益20多万元，预计今年就可以收回成本。”福建省松溪县祖墩乡坑口村茶农陈尚青开心地说。
近年来，松溪县坚持“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”发展思路，高度重视松溪九龙大白茶为代表的生态茶产业发展，将其作为乡村振兴的重要产业，加强种质资源保护和“三品一标”基地培育，先后获评“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”“中国九龙大白茶之乡”等称号。
据松溪县茶叶发展中心负责人介绍，松溪九龙大白茶母树生长在双源村九龙岗，树龄已有150余年，民间称之为“九龙茶”。据了解，松溪九龙大白茶得益于松溪县得天独厚的生长环境，具有“家境好、基因优、形英俊、富内涵”四大独特之处，其香气高扬，内含物质多样，味道甘、醇、鲜、爽，深受茶客喜爱。
按照原有制作工艺，九龙大白茶更多被制作成绿茶、红茶，品牌附加值低，产品价格低，茶农收入低。经过多年探索，松溪县茶叶生产企业发现，九龙大白茶鲜叶非常适合做白茶，2015年便与农户签订保护协议，将这片占地面积仅有近0.07公顷的特有原生树种资源保护起来。如今，松溪县九龙大白茶种植面积已达800公顷。
在品牌和价格优势的驱动下，松溪县茶农陆续改种九龙大白茶，茶青品质得到市场认可，收购价格最高每公斤可达400元，茶农种植茶树3年就可以收回成本，点燃了茶农增收致富的新希望。2022年，松溪县年毛茶产量1.25万吨，规上茶企总产值10.8亿元。
“我们深化茶旅融合，打造茶林草共生的生态有机茶山，把生态资源转化为旅游经济，改善的不仅是茶叶的生长环境，还有效推动了茶产业、旅游业的发展。”松溪县龙源茶业有限公司总经理谢荣富介绍说，该公司采用“公司+合作社+农户”模式，对合作社和农户的九龙大白茶种植茶山实行统一管理，先后带动60多户农民增收致富。如今，漫步在松溪县祖墩乡有机生态茶庄园，一行行茶树满目葱翠，茶树丛中穿插着山樱花、红枫等植物，成为松溪县新的茶旅融合示范点。
为提高茶产业附加值，松溪县着力发展以九龙大白茶为代表的生态茶产业链，目前，茶产业初步实现从一片“叶”到一条“链”的多元化、个性化发展，涵盖了松溪生态茶、青瓷茶杯、硬木茶桌、茶盘、松溪茶刀、百年蔗茶点、抹茶新茶饮以及茶文化版画等产品端。
此外，松溪县还建设了九龙大白茶苗圃基地，繁育优质茶苗，在该县推广九龙大白茶，预计到2025年，该县九龙大白茶茶园面积突破1300公顷，为九龙大白茶产品生产提供稳定、优质的原料来源。
据了解，目前，松溪县已在福州、北京、天津、济南等城市设立松溪九龙大白茶推广中心。松溪县有关部门负责人介绍说，该县将继续推行“公用品牌+企业品牌”发展模式，深化对接专家团队服务站、专家服务团等高层智库资源，拓宽营销渠道，让松溪生态茶更好地“走出去、香起来”。
作者：江 岱、范锦招 李上球
来源：中国质量报、北京茶世界
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