熟茶为何总不受待见丨话题

  喜欢收藏普洱茶的人,其收藏的普洱茶生茶所占的比例一定是远远大于熟茶。在普洱茶收藏市场当中,所有的高端品几乎是清一色的生茶,但却很难找到熟茶的踪迹。

 

  到目前为止,所有的神话茶基本都是生茶,比如88青、97水蓝印、92方砖、大白菜等,好不容易有个“小B堆”,那也是沾了大白菜的光,熟茶不受待见啊。

  同样的年份的老茶,老生茶的价格与老熟茶相比,最少有10倍的差价,如果是明星品种,则更为夸张。关于这个奇怪的现象,我曾问过行业内的一些大佬,据大佬们的回答,一些生茶跟熟茶,在刚上市的时候价格相差并不大,比如7542与7572。但收藏普洱茶的圈子是港澳台茶商建立的,早年做茶的时候没有熟茶这一说。大家的藏品也都是生茶,茶圈子对生茶的钟爱形成了当先老生茶价格远超老熟茶局面。

  我又问,越陈越香是否并不适用与熟茶。得到的答案是否定的,现在很多老熟茶经过多年的陈化与当初的口感大不相同。枣香、药香、糯米香,这些都是好的老熟茶所能具备的特质,而且这类熟茶入口的时候非常爽滑。喝起来也很享受。但价格却一直处于普洱茶收藏的低洼地。

  根据市场的实际情况,再结合大佬们的观点。我觉得现在普洱茶收藏市场,生茶的圈子已经成熟甚至是饱和。而熟茶的圈子却在发展当中,一旦品饮老熟茶成为风向标后,普洱茶熟茶的收藏市场马上就会发展起来。

  总的来说,对于那些想收藏但还没有下定决定收藏什么品种的人来说。在生茶价格高高在上的今天,一些高性价比熟茶是个不错的选择对象,毕竟老熟茶跟生茶相比,还是很便宜的。

 

作  者丨天 火

 

摄  影丨西 卡

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