走进茶区———省茶叶学会专家参加扬州绿杨春茶开采节活动

3月27日,2023绿杨春茶开采节在扬州仪征枣林湾隆重举办,江苏省茶叶学会作为这次活动的指导单位,省茶叶学会理事长王润贤教授出席活动,并为扬州绿杨春茶进行了现场推介。

扬州绿杨春茶主要产于仪征,这里南依长江,四季分明,昼夜温差大,是典型的宁镇扬丘陵山脉,优越生态及南北过渡的独特地理,铸就了绿杨春茶作为名优绿茶的特殊环境和地理优势。

我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,去年成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,江苏参加联合申报的三个相关项目中就包括了“扬州富春茶点制作技艺”。这充分表明扬州茶文化历史底蕴悠久深厚。解放后,特别是改革开放以来,扬州茶产业得到了快速发展,现已成为江苏主要的产茶区之一。

来源:江苏省茶叶学会

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