明前茶，贵如金。春分刚至，双牌县金塔山生态茶园的高山野生茶便纷纷探出尖尖的嫩芽，微风拂过，淡淡的茶香溢满山峦，一派春意盎然的景象。
金塔山生态茶园依托天然野生古茶树资源保护区优势，以本地高山野生茶为主，搭配引进浙江安吉白茶。只见连绵起伏的茶山上，采茶女工腰挎竹篓穿梭其中，手指熟练地在绿叶间上下舞动，将一片片嫩绿的茶芽送入茶篓。游客们则漫步茶园，体验茶叶以及棉菜、蕨菜、苦菜等野菜采摘乐趣。
特地赶来体验采茶野趣的游客吴显军笑着说：“采摘茶叶既能体验采摘乐趣、锻炼身体，还能在体验中学习中国茶文化，品味地道茶香。”
塔山当地自古便有自采自制野生茶为饮入药的习俗。野生茶生长于高山灌木丛，历经百年风雨，茶色嫩、清香足、回甘爽、汤色鲜。为保证可持续发展，当地政府在单江村设立天然野生古茶树资源保护区，并带动周边群众发展野生茶叶基地2.2万亩，产值达到近千万元，带动农户年均增收2000元以上。
湖南金塔山生态农业发展有限责任公司张红萍介绍说：“习总书记说绿水青山也是金山银山，塔山这里气候适合茶叶种植，所以我将这片荒山改造成茶园，种上本地高山生茶和安吉白茶，因为品质好，很多游客来我们这边买茶，经济效益在不断上升。”
茶园里采茶忙，茶厂的生产车间内机械也没闲着。新鲜茶叶经过全自动茶叶生产线杀青、揉捻、烘干等一系列步骤后，卷曲成形，此时，香味四溢的绿茶成品便“出炉”了。
近年来，双牌县积极推动茶旅融合发展，茶园抓住机遇，以“茶”为媒，推出游客采茶、品茶、制茶等体验服务，茶园一跃成为周边游客青睐的踏青旅游打卡地，不仅增加了经济收入，还满足了多样化、多层次的周边旅游消费需求，为全面实现乡村振兴奠定基础。
来源：今日永州 （通讯员 罗伟 赵李明），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
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