茶叶中的叶绿素也称为茶色素

叶绿素也称为茶色素,它虽然只占茶叶营养成分的6%,但是它的作用却不能小视。叶绿素能够净化血液,增强皮肤细胞的代谢功能,所以能够延缓皮肤的衰老,有美容的作用。叶绿素还可以增加血液中的红细胞数量,减少胆固醇的含量,这也是防治心血管疾病的有益因素。

另外,叶绿素中含有芳香成分,对口臭等口腔问题也有明显的改善作用。

茶碱

与咖啡中的咖啡碱作用相仿,能够刺激神经系统,提高人体注意力,对缓解精神紧张和疲劳都有明显的功效。

茶碱还是醒酒的最佳饮品。除此之外,茶碱对必尿系统还有刺激作用,能够促进人体排泄,利尿解毒。

单宁酸

这种物质约占茶叶营养成分的20%,进入体内后有助于健脾益胃、消食化积、排便不畅等症。经常饮茶能够促进食欲,对便秘有明显的治疗作用。另外茶叶中的单宁酸还有很好的杀菌消毒作用,用茶水漱口就可以防治牙龈肿痛、口腔溃疡、口臭等症状。

用茶水泡脚能够治愈脚气、脚臭等问题。除此之外,单宁酸对于经常吸烟饮酒的人还能起到解毒的保健功效。

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