贞丰长田镇:抢“鲜”采摘早春第一芽

新春伊始,贞丰县早春茶核心产区——长田镇瓦厂村茶园部分茶树已冒出第一茬嫩芽,茶农们忙着采摘新春第一棒新芽,到处一派繁忙的采茶景象。

走进长田镇瓦厂村茶园,淡淡的茶香扑面而来,一株株茶树吐露新芽,为山坡披上新绿。10多名茶农穿梭于茶垄之间,手指翻飞,将嫩绿的新芽采摘下来装入茶篓。春节过后,气温逐渐升高,贞丰春茶开采时间较去年提前了近一个月,茶青价格也有所上涨。

“长田的春茶第一采相对于去年提前了一个月,预计在2月份将迎来全面开采,凝冻天气都没有影响春茶生长。在春茶价格方面,茶青卖到每斤80元到100元,价格相当可观。”贞丰县长田镇瓦厂村茶农刘鑫说。

“我们长田镇茶叶面积有2.3万亩,现在的采摘面积有1.6万亩,比去年增加了3000多亩。2022年实现茶青交易37万斤,今年预计茶青会突破40万斤,交易额突破1亿元。”贞丰县长田镇党委书记吴国森说。

新鲜采摘的早春茶,茶青也要赶早炒制。再过十几天,长田镇春茶将开始大面积采摘,这几天,贵州黔茶一号有限公司正加紧调试设备,为早春茶上市做好生产前准备。

“这几天我们都在对制茶机器运行情况进行检修维护,确保春茶大面积上市加工,同时帮助周边茶农加工茶叶,一起发展茶叶产业、共同致富。”贵州黔茶一号有限公司员工沈德林说。

“我们长田镇通过培训采摘加工技术和线上线下销售,同时依托长田镇的这个茶叶交易市场,引进浙江、安徽、上海、山东的茶商100余人,到交易市场来收购干茶,茶叶交易市场对我们长田镇茶产业的带动非常大,茶农对这个产业的信心非常的足,茶叶交易市场的开市时间预计在2月中旬。”吴国森说。

相较于普通的春茶,早春茶氨基酸含量更高,口感鲜醇,茶香馥郁,颇受大众喜爱。长田镇按照独芽、一芽一叶、一芽两叶三个不同等级,打造早春茶系列产品,虽然早春茶价格不低,但在市场上依然供不应求。

“依托长田村省级特色田园乡村·乡村振兴的集成示范试点,来突出我们早茶的优势,今年也有望在茶产业上能有更大的提升,为品牌的树立和增强茶农的信心,镇党委政府也会做好各方面的服务。”吴国森说。

乡村振兴,产业先行。长田镇立足早春茶优势,大抓茶叶生产,抢占市场先机,打响春茶品牌,做大做强特色优势产业,提升茶产业发展水平,为实现产业增效农民增收打下坚实基础。

(记者 汪贵宝 欧亮 报道)

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