中茶公司总经理沈芃莅临中茶5G智慧标准酝化仓—深圳一号调研指导!

坐落于深圳慧谷壹号

是中茶倾情打造的第四代高科技仓储

以5G智能科技为内核,赋能普洱茶酝化存储

集5G智能仓储、5G云仓实验室于一体的

茶文化全供应链智慧中心

1月13日,中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃,云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊领导一行莅临中茶5G智慧标准酝化仓——深圳一号巡查指导工作,并给出建设性的发展意见。

沈芃一行到达中茶5G智慧标准酝化——深圳一号后,首先对茶仓的发展模式、现状以及发展规划进行了基本了解。进入仓库,映入眼帘的便是5G云仓的大数据平台,直接链接中茶云南公司的原料基地,全产业链展现茶园、加工厂、仓库等产品生产仓储的重要环节,从茶园到茶杯,做到真正的可溯源,奉献一杯看得见的安全健康好茶。

沈芃还先后参观了标准仓和VIP仓,并根据不同类型的仓库定位和仓储方式提出了建设性的意见;同时考察了微生物养仓技术的应用及投入状况,巡查了“云南器养云南茶”的养仓试验间,提出了打造养茶“微空间”的概念,减少各种茶叶相互干预的程度,最大限度发挥其空间及技术特性。

在了解到仓库的基本情况后,沈芃还巡视参观了仓库实验室,从常规的感官审评、水分和灰分检测,到仓库的养仓以及微生物环境监测,全面了解了目前实验室的基本工作范围和技术应用。在巡视结束后,沈芃总经理还提出,“要加强微生物养仓技术和特色的应用,让消费者通过茶叶的感官体验就能够在脑海中与其特色微生物菌种进行自动关联”。

最后,沈芃总一行在茶室通过盲猜的形式感受了云仓和非云仓储存茶叶的感官品质对比品饮,并对酝化仓存储的茶叶品质给予了认可和充分的肯定。

守正创新,勇毅前行。中茶5G智慧标准酝化仓——深圳一号,将信息与科技技术和传统产品相结合,做”做良心茶、放心茶、老百姓喝得起的茶”;也将继续把微生物养仓技术合理的应用于茶叶仓储,坚持做安全、卫生、高品质的仓储产品和中国好茶。

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