汉中茶产业：冠军产业、支柱产业、骨干支撑

2023年1月13日 09:53

2022年，汉中的茶产业坚持“绿色循环，汉风古韵”战略定位，进一步做优基地、做强企业、做精产品、做亮品牌、做活市场，茶产业已成为全省单项冠军产业，富民强市和乡村振兴的支柱产业，在推动全市农业农村经济发展中发挥了骨干支撑作用。

稳面积、强基础

产业链种植端进一步夯实

产业规模稳中有升。2022年，全市茶园总面积达132.4万亩，其中投产茶园101万亩，无性系良种茶园60.5万亩。茶叶总产量达6.4万吨，干毛茶产值达92.3亿元。产量、产值较去年同期分别增长2.1%和5.2%。

基地建设逐步优化。全市累计改造低产低效茶园8.5万亩，新建良种茶园2.76万亩，建立水肥一体化示范点26家，示范推广茶园管理全程机械化1.5万亩。在全省率先开展“生态茶园”认定工作，目前有58个茶园基地获得“汉中生态茶园”认定，面积达20多万亩。

良种繁育进一步完善。筛选有独特优势的本地茶树优良单株30多个。引进名优绿茶、黄金芽、中黄系列、中白系列、紫鹃、紫嫣、中茶系列等名优特新茶树品种30多个。在南郑、西乡、镇巴、城固建立良种繁育苗圃基地近600亩，预计年出圃良种茶苗超过1亿株。

技术服务水平不断提升。“中国农科院茶叶研究所鲁成银专家工作站”挂牌成立，积极邀请中国农科院茶叶研究所、西北农林科技大学等科研院校知名专家来汉开展合作交流和技术指导。全市累计开展茶叶技术培训200多场（次），培训1万余人（次）。在汉中茶叶职业技术学校举办茶叶技能培训班9期，培训技能人才800多人。

调结构、优品质，

产业链加工端进一步加强

经营主体逐步增强。全市有茶叶生产、经营及专业合作社1948个，其中加工企业805个、经营企业900个，专业合作社243家，国家级示范专业合作社5个，省级20个。市级以上重点龙头企业59家，其中省级25家、国家级1家。

质量水平持续提升。召开汉中仙毫标准化加工现场培训会。西乡等县区举办汉中仙毫、汉中毛尖手工制茶技能大赛。市茶业中心带队到福建福安市参加中茶所花果香型红茶培训，学习引进先进技术。大力宣传、督促指导企业严格执行茶叶质量标准。到汉台主城区等215家茶叶经销企业开展茶叶市场检查调研，累计向符合要求的茶企免费发放汉中仙毫防伪二维码100万枚。我市2人荣获中国茶叶流通协会第七批“国茶人物·制茶大师”称号，1人获第二批“国茶人物·制茶能手”荣誉称号。

多元化开发提档升级。在中茶所原副所长鲁成银指导下，我市汉中蜜黄新产品研发成功。积极开展白茶、花果香型红茶、黑茶加工和茶叶精深加工新产品的研发，茉莉红茶、玫瑰红茶、桂花红茶、栀子花红茶、栀子花白茶、香橼茶，茶多酚、茶氨酸、EGCG三款压片糖果正式上市，红茶、绿茶挂面，超微茶粉生产线相继投入生产。全市累计创新研发茶叶新产品、茶叶衍生品30多个，基本形成了以绿茶、红茶为主，白茶、黑茶、黄茶为辅的“五色汉茶、五茶共舞”发展格局，茶产业综合效益全面提升。

重宣传、提效益

产业链营销端进一步拓展

宣传推介持续深入。先后举办“遇见陕茶遇见你、陕西春茶尝鲜季”第三届网上茶博会、2022陕西·汉中仙毫开采节、茶叶樱桃采摘体验文化旅游节、2022汉中茶叶新产品评鉴暨茶产业发展专题报告会、汉中市茶艺大赛等各类茶事活动。在汉中高铁站、高速路口、公交站牌设立汉中仙毫广告牌。利用“汉茶飘香”微信公众号平台，累计发布茶产业动态、信息和亮点信息等200余条。在新华网、学习强国、陕西日报，《中国茶叶》等平台持续宣传汉中茶产业。

全力推进公用品牌价值提升。“汉中仙毫”品牌价值达38.71亿元，位列全国126个茶叶区域公用品牌第22位，品牌价值净增5.77亿元，荣获“2022中国茶叶区域公用品牌最具发展力三大品牌之首”殊荣，汉中仙毫品牌收益进入全国茶叶品牌前十位。“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛上，我市获茶王奖1枚、特别金奖3枚、金奖9枚，获奖总数位居各参赛茶叶区域公用品牌之首。西乡、南郑、镇巴获得中国茶叶流通协会2022年度茶业百强县域、5家企业获2022年度茶业百强企业。我市荣获2021年度陕西省茶行业“十佳茶企”、“十佳最美茶园”、“十佳茶品牌”等7个“十佳”28个奖项。全市6位专家入选陕西省茶叶种植管理专家委员会名单。在中国茶叶流通协会举办的第二届世界红茶产品质量推选活动中，我市茶企获得大金奖2个，金奖4个，银奖6个。成功注册汉中毛尖、汉中红地理标志集体商标。

销售市场逐步拓宽。引进全国茶叶十强企业“福建春伦集团有限公司”成立了“勉县沔水春农业发展有限公司”。在“陕茶进藏产销对接暨阿里地区招商引资”活动中，与西藏茶城商贸有限公司签订年销售茶叶200吨、金额2000万元的合同1份，填补了汉中茶叶销售西藏的空白。累计开设汉中仙毫专卖店、专营店、加盟店658家。全市共计90余家重点茶叶企业建立了网上销售平台，30余家茶叶供应商入驻了京东云仓，50余家企业开通832平台，抖音、快手等直播平台，网上年销售茶叶3.5亿元。