小寒茶席 园林中的茶道美学

小寒是二十四节气中的第二十三个节气,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”

背景:选择苏州园林建筑风格为背景,在山水之境中,品尝茶汤的香甜。精致错落的山水园林,烟火深处的小桥流水,以草木、茶汤为伴,生活的余闲便在这庭院的四季轮回之中。

桌布:紫色和青灰色的席布搭配,整体色彩低调沉稳,青灰色突出小寒节气的氛围。

壶承:仿汝窑酱口文人手绘壶承,釉色肥润莹亮,色泽丰富,手绘图案栩栩如生,寓意美好。


主泡器:霁蓝釉三才盖碗,瓷上霁蓝,恰似深海般的颜色,神秘深邃;又如同天空之蓝,清新淡雅,呈现席间的素雅之美。


公道杯:六边形玻璃公道杯,轻薄透明便于展示茶汤颜色,六边形状为茶席整体增加线条感。


品茗杯:景德镇仿古青花陶瓷品茗杯,带有花鸟祥云纹饰,材质复古粗矿,釉色雅致丰润,犹如出土文物般璀璨。


茶荷套组:选择中国腊梅为匙搁,契合节气主题,搭配铜制茶拨、竹制茶荷,呈现出冬季的静谧之感。


花器、插花:黑釉柴烧陶制船型花器,选用大花蕙兰为主花,大花蕙兰也是在年节时比较常用的盆栽,冬季特有的中国腊梅做枝条的延伸,增添腊梅的清香,搭配四季常青的蓬莱松,辅以颜色艳丽的天竺果,点缀茶席,增添新年的气息。


这样一个带着山水园林之美的小寒茶席便完成了,喝一杯茶,赏一幅画,读一本书,插一枝花……日子不紧不慢,生活雅致不俗,这才是生活该有的味道。

指导老师:大益茶道院陈静、邹雨璇、郭乙霖

出镜茶道师:大益茶道院徐慧慧

撰稿、责编:李姝琳

图片:张玉杰

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