湘益首款申遗纪念茶中国茯茶 世界非遗即将上市!

11月29日晚,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

中国茯茶 世界非遗

茯砖茶制作技艺也被列入其中!该技艺的传承保护单位为益阳茶厂有限公司(湘益茯茶)。

茯砖茶盛产于益阳,以优质黑毛茶为原料,经渥堆、发酵、压制成型和发花等环节制作而成。砖内产生金花(冠突散囊菌),是一种对人体有益的益生菌,也是茯砖茶品质风味形成的重要生化动力和物质基础。数百年来,茯砖茶与奶、肉并列,成为西北地区各少数民族的生活必需品,被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”和西北各少数民族的“生命之茶”。

2008年,黑茶制作技艺(茯砖茶制作技艺)入选第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,益阳茶厂有限公司为其传承保护单位。2018年,该项目传承人刘杏益被认定为国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。

此次中国茶申遗成功,既是文化盛事,也是民族骄傲。

为纪念这一历史重要时刻,湘益重磅打造〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶,致敬国之盛事,更好推进非遗文化的守护、传承与弘扬。

大师匠诣 珍藏之作

〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶甄选雪峰山脉核心产区优质黑毛茶为原料,由国家级非遗茯砖茶制作技艺代表性传承人刘杏益大师匠心监制。

鲜叶的质量好坏直接影响到茶叶品质的优劣。刘大师从中优中选优,反复配比研发。在传承古法工艺精髓的基础上,以现代工艺精心调制、反复打版品评,最终调制出既适合大众人群的口感,也将大叶种“醇厚”、“温润”的口感特点表现的淋漓尽致。

内质香醇 至臻品质

从原料到工艺,从采摘到压制发花,每一个环节都层层把关、不敢懈怠,缔造〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶的至臻品质。

茶砖平整方正,乌黑润亮,条索紧结匀齐;撬开茶砖,金花色泽鲜活,饱满且茂盛;茶汤色泽橙黄,明亮通透,带有菌花香。整体口感醇和协调,滋味绵柔,层次丰富,生津明显。

而越陈越香、越藏越醇的内质底蕴,也让〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶更具收藏投资价值,是品藏、礼赠之上选。

量少而精 更显珍贵

优质的原料,加上严苛的工艺,让每一片〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶都值得珍藏。全球限量发售,每套均有刘杏益大师的亲笔签名,意义非凡。

茶和天下,共享非遗。希望〚中国茯茶 世界非遗〛纪念茶能让更多的人知茶、爱茶,湘益将一如既往、不遗余力地推广非遗黑茶文化,向世界传播中华文化,让世界难忘中国茯茶。

湘益首款中国茶申遗成功纪念茶〚中国茯茶 世界非遗〛即将隆重上市,敬请期待!

暂无评论