日照市岚山区“三链协同”提升绿茶质量效益

日照市岚山区共有茶园16万亩,占全市茶园面积的54.6%。近年来,该区始终坚持将茶产业作为富民增收的重要支柱产业和乡村振兴的重要载体,创新茶产业“三链协同”工作法,有效破解茶叶品质参差不齐、品牌不亮、影响力不强、效益不高等问题,使茶产业年销售收入达28.8亿元,茶农鲜茶收购价上涨5%左右,蹚出了一条“乡村振兴、产业先行”的绿色发展之路。

深耕茶叶种植链,一片叶子富了一方百姓。一是茶园流转解民忧。由于部分村民常年在外打工,导致茶园闲置,由村集体组建土地股份合作社,将土地进行整合发包,统一流转给有意向的茶企。茶企拥有土地经营权,实施统一管理、规划和经营,入股群众和村集体按土地股权享受分红收益,在解决农民和村集体增收问题的同时,解决了制约农村产业发展的矛盾。二是茶园托管增收益。积极探索“党支部领办合作社+农户+企业”的生产经营模式。企业提供管理和销售等方面指导和服务,不直接流转管理土地,并按照收购鲜叶总价的10%—15%,交由合作社作为日常管理费用;合作社组织并监督区域内社员按照企业技术规程进行日常茶园管理;茶农仍然种植自家茶园,享有茶叶鲜叶销售收益。三是茶园智管提质效。分阶段在茶园、鲜叶市场等布设AI视频监控、语音警示等物联网设施,全程在线规范茶园管理和作业程序,实现茶园种植、鲜叶采收的全过程智能化、可视化监管,目前视频监控覆盖茶园4万亩。

强化茶叶管理链,一片叶子质量安全可溯。严把源头环节保质量。创新构建区镇村三级茶树病虫害绿色防控统防统治体系,切实提高茶园病虫害防治效果,茶园化学农药使用量减少60%以上,获评全国农作物病虫害“绿色防控示范县”。严把交易环节品质。探索实行“溯源秤+惠农卡”实名交易模式,交易全部线上完成、全程留痕。创新引入第三方检测公司开展鲜叶农残快检,倒查农药经销商。今年以来,共检查各类农资经营店80余家,切实把好现场交易关。严把溯源环节强保障。建设日照绿茶“一码”溯源管理系统,在茶叶包装上粘贴溯源二维码标签,全程追溯茶园管理、鲜叶采收、茶叶加工包装等环节,切实保障消费者权益,实现了“从茶园到茶杯”全程可追溯。

拓宽茶叶推广链,一片叶子香飘万里。坚持品牌引领提升影响力。积极组织重点茶企参加国内外茶叶博览会20余次,承办茶产业高峰论坛,茶叶品牌影响力不断提高。引导企业主攻白茶、乌龙茶等品类研发,圣谷山茶场研发的金花茯茶砖填补了省内技术空白。创新茶叶推介提升竞争力。探索线上推广模式,全面推动茶企与电商合作。探索线下联合推介机制,高标准建设“南茶北引”展览馆。举办“中国海岸绿茶春季开园节”等活动,日照茶叶品牌的知名度不断扩大。探索茶旅融合提升吸引力。积极探索茶旅融合发展之路,高标准建设集茶叶育种、种植、加工、销售、茶文化建设和茶旅融合发展为一体的朝元山乡村振兴示范片区,吸引大量游客到此感受茶文化魅力。岚山区先后获评“全国茶旅融合特色县域”“全国百条红色茶乡旅游精品路线”等。

(陈为全)

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