深化浙川“银龄行动” 助推全市茶产业发展

近日,2022年浙川“银龄行动”乐山茶叶品评大赛在一枝春茶业举行,来自市内外的7名茶叶专家组成评审组,对乐山市30多家茶叶企业选送的产品进行品评,助力茶企提质增效,助推茶叶产业发展。

活动现场,国家一级评茶师沈红、中国农科院茶叶研究所研究员权启爱等7名专家对参评企业选送的20多种绿茶、4种红茶和多种再加工的黑茶、黄茶、白茶等产品,按照外形和内质进行对比,通过观看汤色、闻香气、察叶底等品评流程,对参评茶叶产品进行品鉴和综合打分。

“这是‘银龄行动’第三次在乐山评茶,总体来看品质相当不错,一年比一年好,这是乐山的茶农、企业不断努力的成果,茶的香气味道比往年都有提高。”国家一级评茶师沈红评价。

近年来,浙川“银龄行动”进一步整合“浙川”两地的人才、资源、信息等优势,围绕繁育“中茶”良种,推广“中茶”良种种植面积,丰富全市茶叶产品,为助推茶产业发展发挥了积极作用。

“浙川‘银龄行动’在我们全省老科协系统树立起了一面旗帜,影响力非常大,他们从茶叶基地建设、原料生产、绿色有机栽培,一直到产品的品评、加工和鉴品,提供全方位全产业链的服务,取得非常好的效果。”省老科协副会长刘建军表示。

在活动中,茶叶专家们还对乐山茶叶的种植加工、品质品鉴、品牌打造、宣传营销以及茶叶生产加工企业的管理、夏秋茶的开发利用等提出了意见建议。

来源:沐川发布,记者 翁华,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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