六大茶山:加强年份普洱茶标准化建设,共建云茶发展!

2022年10月26日下午,由云南省茶叶流通协会主办,云南省认证认可协会、云南茶叶评价检测溯源中心、云南省茶叶流通协会白茶专委会、云南省茶叶流通协会年份茶专委会、云南省茶叶流通协会数字化专委会、云南云茶职业技能培训学校协办的以“加强标准化建设 促进云茶产业高质量发展”为主题的2022云南省茶叶流通协会第 54 次会员双月活动以线上线下的方式举行,部分专家和领导百忙之中莅临现场指导,线上累计观看人数达30.31万人次观看。

本次活动汇集了云南茶界专家学者、优秀茶企代表,一同探讨云茶产业如何加强标准化建设,助力和促进云茶产业高质量发展。六大茶山品牌创始人、云南省茶叶流通协会年份茶专业委员会主任阮殿蓉女士受邀参加本次活动并作主题发言。

▼ 莅临现场的领导嘉宾 ▼

云南省政府原副省长、省政协原副主席,云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒

云南省人民政府参事 王敏正

原云南省质量技术监督局副局长、巡视员、云南省认证认可协会创会会长 付亚杰

云南省农业农村厅原巡视员、中国国际茶文化研究会副会长 毕虹

云南省市场监管局标准处调研员 黄国强

云南农业大学二级教授、全国优秀茶叶科技工作者,云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组成员 邵宛芳

博士,教授,硕士研究生导师,农业部现代茶产业体系普洱茶岗位科学家,云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长 吕才有

云南省国际贸易投资商会秘书长 母建生

云南康乐茶文化城董事长,云南农业现代化重点产业(茶叶)专家组成员 吴家力

质量学博士、正高级工程师云南省认证认可协会名誉会长、云南省茶叶流通协会副会长、云南茶叶评价检测溯源中心名誉主任 张黔生

云南六大茶山茶业公司董事长、云南省茶叶流通协会年份茶专委会主任 阮殿蓉

云南茶马司茶业公司董事长、云南省茶叶流通协会白茶专委会主任 胡皓明

上海奥若拉信息科技集团有限公司CEO,云南省茶叶流通协会数字化专委会副主任 晏海水

此次活动由云南省认证认可协会会长,云南省茶叶流通协会驻会副会长,云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠女士主持。

▼ 活动精彩回顾 ▼

中国茶叶流通协会会长

全国茶叶标准化技术委员会主任委员

王庆先生致辞

中国茶叶流通协会将一如既往地紧密携手以云南省茶叶流通协会为首的云南茶界,在今后的工作中贯彻落实《纲要》精神,充分结合我国茶业标准化发展实际,推动茶业标准化实施行动计划,为实现具有中国特色的茶业标准化工作实现高质量发展做出应有的贡献。

︱向上突围 向外突破︱

打造标准化高品质年份溯源普洱茶

六大茶山品牌创始人、云南省茶叶流通协会年份茶专业委员会主任阮殿蓉女士进行《向上突围·向外突破 打造标准化高品质年份溯源普洱茶》的主题发言。

六大茶山作为《年份普洱茶及质量保荐追溯技术规范》起草单位及首批试点、示范企业之一,首家提出年份普洱茶质量保荐溯源的企业,并于2021年1月20日发布了首款年份普洱茶试点产品——“2009年顶牛饼茶”。


《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》的发布明确了年份普洱茶的定义,填补了年份普洱茶标准的空白,规范了云南普洱茶的市场。建立起原料可溯、产地可查、工艺标准、品质保证、消费放心的良好市场秩序保护了消费者权益,促进年份普洱茶的流通消费,共创共建共享共赢普洱茶健康生态环境。

最后,阮殿蓉女士呼吁大家找准赛道,打开年份茶新的发展布局,开展好首批年份茶代表的引领作用。让消费者明明白白买到保值、保价、保真的口粮年份茶;围绕年份普洱茶打造极具竞争力的“爆款”,共同营造“高品质、高品位、高价值”的可溯源年份茶市场需求;提早布局年份茶未来市场新增长的群体空间,充分利用各渠道优势,向上突围、向外突破,共建年份茶“标准”市场。未来,六山也会引领年份普洱茶前行,继续打造更加完善的年份普洱茶保荐溯源体系。

为了让更多消费者感受到年份普洱茶的魅力,六大茶山共准备了八份2015年生产的年份普洱茶《俊昌号》,以两轮互动问答的方式送给观看线上直播的茶友们。

参会专家依次进行了云茶产业标准建设的主题演讲分享。云茶产业要做大做强必须标准先行,茶企首先要使用标准、运用标准、推广标准,使标准能够全方位发挥作用,通过标准实现产业化、规模化、品牌化,真正使云南茶产业高质量发展。

▼ 专家主题演讲 ▼

《云南团体标准制定及使用情况》

云南省市场监管局标准处调研员 黄国强先生

《云茶标准化体系的现状以及GB/T 22111

〈地理标志产品 普洱茶〉标准执行情況》

云南省产品质量监督检验研究院设备科研部部长

正高级工程师,全国茶叶标准化技术委员会普洱茶

工作组秘书处负责人 祝红昆女士

《云南大叶种白茶》

云南茶马司茶业公司董事长

云南省茶叶流通协会白茶专委会主任 胡皓明先生

《如何让数字化赋能云茶标准化建设》

上海奥若拉信息科技集团有限公司 CEO

IEEE/BDL 技术委员会委员、经营学博士

上海交大教育集团客座教授、高级软件工程师

云南省茶叶流通协会数字化专委会副主任 晏海水先生

活动最后,云南省原副省长、云南省原政协副主席,云南省茶业流通协会创会会长陈勋儒先生进行了总结发言,此次活动,各位专家对标准化建设的重要性、必要性、科学性都做了详细的论述,希望各会员单位通过此次活动提升对标准化重要性、必要性的认识并付出实践,积极参与茶产业的各项标准化建设,标准化建设是产业发展必不可少的,是产业做大做强发展的必由之路,是打造品牌的基础品质优良的基础,希望协会能够联合相关部门把云茶茶叶标准化工作在原基础上大大推进,只有标准化才能保证产业健康发展,让更多的人按照标准选购产品,扩大市场份额,促进云茶发展。为2022云南省茶叶流通协会第 54 次会员双月活动划上一个圆满的句号。

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