舟山市市正式实施《海岛生态茶园建设技术规程》地方标准

该标准总结提炼了近十年海岛生态茶园建设的经验和成效，历时一年多时间编制完成。该标准规定了海岛生态茶园的术语与定义、基地规划建设、生产管理、有害生物绿色防控及自然灾害防控等方面的技术要求。该标准的实施将进一步规范海岛生态茶园建设，推进舟山茶产业高质量发展。

首先，带你了解

什么叫“海岛生态茶园”??

术语和定义

海岛生态茶园

在立地条件较好、植被较为丰富的岛屿上，运用生态学原理，以茶树作为生态系统中主要物种，按照生态学原理，按照社会效益、经济效益和生态效益协调发展要求，因地制宜配置植物种类，综合利用可持续发展技术，科学构建环境友好、生态系统稳定、茶叶安全优质、产能高效、可持续利用的茶园。

海岛地带性植被

具有海岛当地明显地域分布特征，并充分反映海岛气候环境特点的植被类型。

基地规划建设

茶园环境

茶园环境条件应符合NY/T3934的要求。

茶园生态环境良好、空气清新、水质纯净，茶园土壤pH值宜在4.5~6.5之间、土壤有机质含量宜在1.5%以上。

茶树种植面积宜占茶园总面积的70%~80%，其他植物种植面积宜占茶园总面积的20%~30%。

茶园应该选择在远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源等，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

园地道路

茶叶基地的道路应根据基地规模、地形和地貌等条件，并充分考虑机械化作业的需要，合理配置，形成包括主道、支道、步道和地头道的道路系统。

水利建设

茶园具有完备的蓄水、排水系统。茶园宜合理布置和建设节水灌溉等相关水利设施，管道埋设深度不小于35cm，喷灌系统宜选用伸缩式喷头并置于茶蓬中间。

茶园与周边荒山、林地及农田等非茶地块的交界处开设隔离沟，沟深、沟宽宜50cm~100cm。

山凹及主要道路内侧修建排水沟。

生态建设

合理的保护和保留山顶、山腰等地形地貌不适宜种植茶树地块的原生自然植被，维护生态系统的稳定性。

在上风口保留或新植林木作为防护林带；在茶园园内主要道路、沟渠两侧或一侧种植行道树；在茶园四周保留或种植林木或植被作为隔离带。

茶园内裸露、荒秃的空地以及梯级茶园的裸露梯壁等地应保留自然植被或新种植被，在园内空地适当种植遮荫树，地表植被（包括茶树）覆盖率达70%以上。

茶园内行道树、防护林、隔离林、遮荫树、植被宜选择适应海岛气候物种，建议以海岛乡土树种为主，亦可引进一些适应性强的外来树种。

①宜优先选择抗逆性强的生态树种，以恢复和重建海岛生态系统的结构与功能。

②宜以典型的、构成地带性植被的常绿树种为主，有利于重建海岛稳定的植物群落、促进海岛地带性植被顺行演替，同时积极保护利用海岛或滨海特有树种。

生产管理

【茶树种植】

01茶树品种选配

茶树品种应合理选择对海岛气候适应性强、适制当地茶类的国家登记品种，并注意早、中、晚生搭配，茶树种苗要求符合GB11767的规定。

02种植方法

①生态茶园茶树种植宜应符合NY/T5018的要求。

②茶苗种植前应施底肥，施肥时开挖种植沟(穴)，沟(穴)深、宽40cm~50cm，底肥以有机肥为主，施肥后覆土20cm。

③单行条植适于陡坡窄幅梯坎茶园，行距130cm~150cm，丛距25cm，每丛种茶苗1株~2株，每亩种植茶苗2500株~4500株。?

④双行条植适于缓坡或宽幅梯坎茶园。行距150cm~180cm，条距30cm~40cm，丛距33cm~35cm，两小行茶丛交叉排列，每丛种植茶苗1株~2株，每亩种植茶苗4000株~5500株。

⑤茶苗种植时根系收拢向下，覆土应埋没根茎处，种植后压紧踏实表土。栽植后注意抗旱、防涝、保苗。

【修剪管理】

定型修剪。一般幼龄茶树需进行3~4次定型修剪，即定植后3~4年内每年进行1次定型修剪，海拔低、肥水条件好、长势旺的茶园一年可定剪2次。一般每年的春、夏、秋季均可进行，以春季茶芽萌发之前的早春（2~3月）为最佳时间。

轻修剪。一般每年的2－3月进行，剪去冠面3－5厘米的绿叶层及参差不齐的枝叶。

深修剪。一般在春茶采摘结束后立即进行，一般剪深度为8－12厘米，剪除鸡爪枝、节节枝、细弱枝等。

重修剪。依衰老程度剪去原树高的1/3－1/2，越衰老的剪支的越多。

台刈。对树势衰弱、单产极低的老茶园可采取台刈改造。一般在离地面或茶树根部颈5－10厘米处用利刀或专门的刈剪斜剪，大的主干可用锯，剪时应防止切口破裂。

【老茶园改造】

选择立地条件较好、品种优良、较集中连片的荒芜茶园进行恢复性改造，合理采用台刈或重修剪等复壮树势，修剪后配合深耕施肥。

对水土流失严重的坡地低产茶园砌坎筑梯，变坡式茶园为梯式茶园。

对不宜恢复性改造的老茶园采取换种改植，合理配置无性系茶树良种。

老茶园水利、生态建设宜按4.3、4.4的规定执行。

【土壤管理】

①耕作时应结合当地降水情况，防止水土流失，深耕宜结合施用有机肥。土壤深厚、松软、肥沃，树冠覆盖度大、病虫草害少的茶园可实行减耕或免耕。

②定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量，一般要求每2年检测一次。

③平地和宽幅梯级茶园在茶树种植行中间开沟施肥，坡地和窄幅梯级茶园在上坡位置或梯级内侧开沟深施。

④茶园基肥以有机肥为主，于当年秋天（或早春）开沟深施，施肥深度20cm以上。一般名优绿茶茶园全年氮肥（按纯氮计）适宜用量13~20kg/亩，磷肥（按P2O5计）用量4~6kg/亩，钾肥（按K2O计）用量4~9kg/亩，镁肥（MgO）用量1.3~3kg/亩。具体用量按照土壤分析结果适当调整，有针对性地采取土壤改良措施。

⑤注意基肥和追肥、有机肥和化肥的平衡施用。谨慎施用叶面追肥，叶面追肥应与土壤施肥相结合，采摘前10天停止使用。施用肥料应符合GB15063、GB18877、NY227、NY525等规定。

⑥采用铺草等措施提高茶园的保土蓄水能力。杂草、修剪枝叶和作物秸秆等覆盖材料未受有害或有毒物质的污染。

⑦茶园可根据树龄并结合种植方式，适当套种、间作绿肥。

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