因为它岁月炼陈

总有一款滋味可以镌刻传承

因为它匠工凝铸

新会陈皮——深邃而幽雅

百年陈皮，千年人参——作为药食同源的新会陈皮，有着一两陈皮一两金的赞誉。这是一道不曾远去的舌尖珍品，入膳可调百味，入药可和百草。在近年，再度风靡内外，受到了消费者的热捧。

因为地道产-所以道地香

一方水土孕育一方陈韵，得天独厚的自然条件缔结出独具一格的新会柑！

新会地处北纬22°，属于亚热带季风气候，拥有充足的热能光照以及丰沛的降水量。同时，新会区内水网发达，形成了“三水融通”、“咸淡交汇”的水土特色。

独特的灌溉用水、富含矿物质的土壤所培育出的新会柑，油室饱满且丰富，柑香浓郁。柑皮含有挥发油及黄酮类化合物等有益物质，并且其成分、含量远高于其他产区、其他品种的柑皮，其中挥发油内含成分便达到24种以上。

执传统技艺-铸传承滋味

大益新会陈皮，精选新会柑核心产区长足258天成熟大红柑为原料，秉承传统工艺加工，人工以“正三刀法”或“对称二刀法”开果取皮，历经人翻皮、自然晾干后，再进行日光生晒、自然陈化5年方得成品。

大益新会陈皮--皮呈三瓣相连状，片张反卷。陈化三年的陈皮，外呈橙红色，陈化至五年后呈棕红色，油光明亮。滋味甜润顺滑，陈郁甘美，傍有果香。悠悠岁月聚拢杯盏中，随着日月流转，陈香彰显而韵雅致，回甘生津而意无穷。

聚岁月之功-集玲珑匠心

没有花俏图纹，却显得清雅端庄；没有华丽渲染，却彰显着陈皮幽雅深邃的气质。大益新会陈皮新品，300g规格配以中提盒，无论收藏或则自饮送礼，都显得高端而厚重，大气而脱俗。

盒内分装两袋150g的陈皮，以牛皮纸袋包裹，纸袋内壁覆有铝膜，能有效防潮保存。盒内附送布袋，方便消费者将陈皮在通风干燥的条件下，进行更好的陈化。大益的茶礼，不止于包装，不终于品质，还有处处贴心的细节，岁月炼陈，且要匠工凝铸。

新会陈皮的小知识

1、陈皮如何存放？

储存条件：陈皮自然陈化需要通风、阴凉、干燥、清洁、无异味的环境。如果家庭存放，切记远离厨房、浴室等地方，离地、离墙、离顶，室温基本控制在22—30℃。

定时翻晒：5年内的陈皮要适时返晒，每年6月、12月各晒一次，每次晒3小时左右；6-10年的陈皮，由于性状逐渐稳定，只要定期翻晒一两次；10年以上的陈皮，由于性状已稳定，就无需翻晒，定期检查，注意防霉防虫就可以。

2、陈皮如何冲泡？

功夫碎泡法：陈皮掰碎后冲泡更容易使陈皮滋味溢出，冲泡方式较为便捷。

煮泡法：将陈皮直接投入煮泡器中进行煮泡，汤中滋味更醇厚。