湖北英山团黄贡茶民间茶俗歌谣

“团黄”与“蕲门”“黄芽”并称“淮南三茗”。始创于公元626年,从唐代传承至今,已逾千年荣光。因其“色澄碧而清冽、味馥郁而沁芳”成为历代朝廷贡茶。

图:团黄贡茶园

唐代李肇《国史补》记载:“蕲州有蕲门团黄”;王观国《学林新编》记载:“蕲门团黄有一旗一枪之号,言一叶一芽也”;宋代马端临《文献通考》记载:“蕲门团黄,茶之极品也”;明代李时珍《本草纲目》记载:“茶之美者,蕲州之团黄”。  

图:团黄贡茶成茶

民间茶俗歌谣是人们在茶事活动中对生产与生活的真实感受,其形式简短,寓意深刻,通俗易唱。

民间茶俗歌谣内容十分丰富,有农作耕耘的薅秧茶歌、生活茶俗歌、情歌茶俗歌、儿歌茶俗歌、佛句茶俗歌等,具有传统茶文化魅力与鲜明的地方特色。

1、农作耕耘的薅秧茶歌

《送茶歌》:“大田栽秧排对排,望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好,二天送你大花鞋。”“青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田。”

《薅秧歌》:“太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来又送酒,这些主人哪里有。”

农村薅秧有送茶送酒送盐蛋的习俗,农民边薅边唱歌是“吼山歌”的重要形式。

2、生活茶俗歌

《茶堂馆》:“日行千里未出门,虽然为官未管民。白天银钱包包满,晚来腰间无半文。”

《掺茶师》:“从早忙到晚,两腿多跑酸。这边应声喊,那边把茶掺。忙得团团转,挣不到升米钱。”

这类反映社会底层人民生活的茶俗歌谣,唱出了他们的劳动艰辛和生活悲苦。

《我要去看我的妈》:“巴山子,叶叶塔,巴心巴肝惦爹娘。圆茶盘,端茶来,方茶盘,端花来。不吃你的茶,不戴你的花,我要去看我的妈。”这是反映家庭情感的茶歌。

图:团黄贡茶体验园

3、情歌茶俗歌

情歌是民歌中最有生命力和最有魅力的部分。这里的茶俗情歌,其语言、感情及表现出来的民情风俗,都具有鲜明的地方色彩。

A、大胆、泼辣、直率、热烈的表现形式

《太阳出来照红岩》:“太阳出来照红岩,情妹给我送茶来。红茶绿茶都不受,只爱情妹好人才。喝口香茶拉妹手,巴心巴肝难分开。在生之时同路耍,死了也要同棺材。”

B、含蓄、委婉的表现形式

《高山顶上一棵茶》:“高山顶上一棵茶,不等春来早发芽。两边发的绿叶叶,中间开的白花花。大姐讨来头上戴,二姐讨来诓娃娃。唯有三姐不去讨,手摇棉车心想他。”

《望郎歌》:“八月望郎八月八,八月十五望月华。我手拿月饼来坐下,倒一杯茶香陪月华。我咬口月饼喝口茶,想起我情哥乱如麻”。“四月望郎正栽秧,小妹田间送茶汤。送茶不见情哥面,不知我郎在何方。”

《渣渣落在眼睛头》:“红丝带子绿丝绸,默念情哥在心头。吃茶吃水都想你,眼泪落在茶碗头。娘问女儿哭啥子,渣渣落在眼睛头。”

以茶为媒,以饮为乐,以送茶来表达对情人的思念和爱慕,篇篇如珠玉,散发着浓烈的生活气息。

C、男女对唱的山歌情歌

哥唱:“妹儿采茶在山腰,青苔闪了妹儿腰;有心拦腰扶一把,怎奈隔着河一条。”

妹唱:“这山采茶望那山,讨得嫩叶做毛尖。哥哥不嫌味道苦,卖茶买来油盐米,娃儿大小笑哈哈。高高山上一棵茶,一对麻雀往上爬。问你麻雀爬啥子,口干舌燥想喝茶?岩上绿了枇杷茶,郎在崖下放木漂。滩陡水急穿云过,差点闪断妹的腰”。

4.儿歌茶俗歌

儿歌是民间歌谣中的一朵鲜花,最为有趣和绚丽。

《王婆婆在卖茶》:“王婆婆,在卖茶,三个观音来吃茶。后花园,三匹马,两个童儿打一打。王婆婆,骂一骂,隔壁了幺姑说闲话。”

这首茶俗儿歌,形式活泼,易记易唱,老少皆宜。

这是一首用指头做游戏时唱的儿童茶俗歌。先将双手的大拇指、中指、无名指撮在一起,各形成一个圈,然后将右手食指穿入左手圈内,将左手小指穿入右手圈内,左手食指与右手小指迭在一起,右手食指代表王婆婆,左手大拇指、中指、无名指代表三个观音,右手大指、中指、无名指代表三匹马,左手食指和右手小指代表两个童儿,左手小指代表幺姑。游戏时,边唱歌、边扣相关的指头。

5.佛句茶俗歌

《大路边一棵茶》:“大路边一棵茶,不等春来就发芽。问你芽儿发得这么早?烧香居士要茶。”

《烧杯香茶念起来》:“初一十五庙门开,烧香居士上庙来。打开佛门迎接你,烧杯香茶念起来”。

这是反映朝山居士和佛家念佛饮茶的茶俗歌。茶与佛家结缘很早,佛家喜欢在寺庙念经等佛事活动时饮茶。

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