受到疫情冲击的影响，为了刺激经济发展，世界各国陆续颁布货币宽松现行政策，市场的基础货币总数猛增。2022年，全球通货膨胀陡然升温，已经从个别经济体蔓延到全球。

因此，做好资产配置，投资优质、保值增值的资产方可保护自身资产免受通货膨胀的影响。

随着大健康产业的蓬勃发展，多次被列入新冠肺炎诊疗方案中的新会陈皮也成了闻名遐迩的养生产品。新会陈皮在国内市场的发展空间广阔，是抵御通货膨胀比较好的投资选择之一。

但从2020年起，新会陈皮迎来了市场集中爆发期，经历了两年时间的磨合与洗礼，消费市场已逐渐趋于理性。2022年，新会陈皮还值得入手投资吗？

01 健康消费持续升级，新会陈皮产业稳步发展

自2020年以来，新冠疫情不断反复，促使大众消费观念在一定程度上发生了改变，健康消费持续升级，大健康产业会继续被资金看好。

随着新生代成为消费主流群体，颜值、大健康管理已成为他们在日常生活的重要组成部分，因此功能性食品行业迎来了新一轮的消费红利。据中商产业研究院数据显示，2022年功能性食品市场规模将破6000亿元，未来将是一个万亿级别的蓝海。

新会陈皮，作为广东三宝之首，自带“药食同源、陈久者良”的光环，是不可多得的天然保健食品，符合中医药食同源的养生保健理念。

随着各相关产业的不断深入发展，新会陈皮的药用价值以及食养价值逐渐被人发掘，并拥有“生活”与“文化”双重属性，需求与价格也随之一路高升。

近年来，新会区委区政府着力发展新会陈皮产业，打响了新会陈皮的“金漆”品牌，重视产品打假维权，为品牌声誉保驾护航。

目前，新会陈皮行业正处于转型升级阶段，将进行诸如“产业大溯源”等全产业高质量发展基础建设，从多个维度推动新会陈皮产业的持续发展。

总的来说，新会陈皮产业仍处于发展的朝阳阶段。在消费升级与健康消费意识崛起的情形下，需求端扩容依然会推动新会陈皮的价格上涨，市场颇有“百尺竿头更进一步”之势。

02 稀缺臻品，收藏价值及升值潜能可观

从2022年3月开春情况来看，今年新会柑花期正常，部分柑农汲取了往年弱势柑树的处理经验，及时进行疏花疏果、施肥灭虫等管理工作，以确保新会柑的产量。

由于今年整体天气稳定，新会青柑果挂果率较高，产量及质量都有所提升，整体行情稳中有升，预计其销量、收购价格均比去年同期有所提高。据新会区农业农村局表示，今年柑农对行情预期良好，新会柑面积产量稳定，质量安全向好。

泓达堂有机庄园青柑产量可观，丰收可期

那是不是代表新会陈皮的价格会有所回落呢？其实不然。随着新会区农田复耕政策的深入铺开，新会柑园的种植面积将会进一步缩减，整体产量有限，更凸显新会陈皮的稀缺性。

据业内专家估算，现在整个新会柑园的实际面积估计约10万亩，能留存下来的优质新会柑产量并不能满足市场需求，因而导致柑价一涨再涨。

而新会陈皮陈久者良、愈陈愈珍的特性赋予了其“藏品”的属性，有着不俗的收藏价值与升值潜能，成为了众人青睐的“投资新宠”。

与其他传统投资产品相比，新会陈皮的价格及升值空间会随着年份增长不断提升，而不会出现“贬值”之势。经数据统计新会陈皮陈化3年到8年的升值比高达到50%-60%，且随着陈化年份的增长，回报率、收益率也会逐年递增。

从长远来看，新会陈皮算得上较为稳健的「实业投资产品」。目前，新会陈皮产业仍处于发展黄金期，值得观望且适当入手。

作为有机陈皮的倡导者，泓达堂坚守初心，有机种植无公害管理，采摘标准严格，自然陈化科学仓养，高品质保障，是入手好陈皮的不二之选！

泓达堂十大核心优势

1.自有生态柑园和有机种植8000余亩，从种植源头上保证产品品质；
2.原产地拥有高规格厂房，车间环境干净整洁；全方面清洗系统，保证产品干净无污染；
3.提供定期检查、分仓和转仓服务；
4.大型生晒光棚&大体量仓储规模，保障陈皮足够的翻晒和陈化空间；
5.智能监控，数据共享，实时监测陈皮存储；
6.产品可溯源，扫码显示身份，保证产品来自所属产区；
7.流动码锁扣，一箱一码，保证陈皮不被替换；
8.新风过滤系统&活性炭净化&空调系统，每天定时换气促进陈皮自然呼吸；
9.专业消防系统+防火板材，保证陈皮仓储消防安全；
10.定期阳光翻晒、护理，每一片陈皮全方面养护。