尊重茶山,理解自然,才是对古茶树最好的保护。

茶山某农药推销:“古树要想长得好,松土除草少不了,试试这款新上市的除草剂吧,老班章寨子都在用,现在下单还送三幅生物诱虫板...”

某茶园管理专家:“茶园里不需要其他杂树,不仅会减少古茶树的单位数量,还会与古茶树争抢阳光,养分与生长空间...”

随着古树茶的兴起,这些千百年来都静静生长在古茶树,受到了前所未有的关注,惦记着其叶片价值的人们,开始了无微不至的“呵护”。

更有甚者,盗伐茶园里的高大乔木植物,在古树茶园翻土、施肥、打农药,以为这样能增加古树茶产量,殊不知给茶园生态带来了灭顶之灾。

我们需要为古茶树除草吗?过去放养在茶园里的猪牛鸡是否应该被驱逐?到底应该怎么合理保护古茶树?今天这篇文章,陆离就来聊聊茶山的合理管理。

草地生态系统

接触过农活的朋友,相信都知道除草的重要性,但在古茶园里却完全没必要,一是养分来源不同,二是因为这些不起眼的杂草,其实是茶园生态的最先锋阵线。

草地生态系统,是古茶园中必不可少的一道生态屏障,其具有生命力顽强,涵养水分,自我调节的适应功能。

健康的古茶树,是可以只依靠光合作用生长的,同时5000多条根系,会深深扎根于大地,而绝大多数杂草的须根深度还不到20cm,二者可以说井水不犯河水。

这些草类植物不仅不会与高大的古茶树争夺养分,而且具备优良的储水性,在雨季时会像海绵一般吸足水分,以备不时之需,同时也防止了水土流失。

到了旱季时,灼热的太阳会迅速晒干土壤表层的水分,而有野草覆盖的土壤则能坚持很久,可以说只要草类还有存活,古树茶就不会因为缺水而死。

最让人赞叹的是,只要没有不合理的松土除草,或使用杀伤性强的化学除草剂,这些小草就会一直存活下去,默默充当着古树茶的贴身护卫,直到自身消亡。

而天然草地生态系统,其实也不需要我们去过多维护,过去茶山民族在古茶园放养猪牛鸡时形成的有机粪料,就是野草最好的“礼物”。

之前还有绿茶专家认为,可以通过施肥的方式促进古茶树的生长,其实这种用在扎根较浅的台地茶效果还可以,但古茶树却不适用,也不需要这种施肥方式。

不过对于扎根不深,天生地养的草系植被来说,这些粪料是难得的有机肥。茶山人民的放牧之举,却为古茶园生态带来了意想不到的好处,也算是无心栽柳了。

混农林型茶园

茶园里混种其他乔木类植物的做法,最早可以追溯到汉末至清代中期的混农林型茶园,不同的高大树种,小动物与微生物,带来了丰富的生物多样性与稳定生态。

但随着生产力的发展,很多茶农不再满足于混农林型茶园的较低产量,开始将无收益的高大乔木植物清除出去,并增加种植密度,这种就叫做“纯茶园”。

这就是之前在森林保护未落实时,不断传出有茶农毁林种茶,甚至是屡教不改的恶劣现象的原因,很多人认为自己砍掉其他树木,为茶树留出空间的做法没错。


其实,且不论多物种共生的多样性好处,也不说古茶树喜湿喜荫喜温,喜欢与高大树木共生的生长习性,单是毁林开荒时造成的生态破坏,就是古茶树难以承受的。

尤其是近些年来,古茶树的被采摘频率大幅提高,已经达到了古茶树正常生长的临界点,遇到干旱及其他自然灾害,很容易出现连片死亡的反常现象。

在前两篇的专题文章中,陆离也介绍过古茶树强大的生命力,但那是建立在健康生长,生态和谐的基础上的,人类的过度参与,很容易让古茶树不堪重负。

开辟生态茶园

因此,我们说保护古树茶最行之有效的办法,就是不去过度打扰现存的古茶树,并顺应其生长节律,自然栽种一批小树苗,开辟新的原生态茶园。

具体方式为,以现有的古茶园与名山名寨为中心,在周围挑选自然发芽的实生苗小树茶,并以满天星稀植方式,取代原先的台地密植法。

当然,只有小树还不够,还要用古茶树籽有性繁殖实生苗,栽种在适宜的荒坡,寨子边,百年后,这些小树苗就能长成大树,新茶园也会变成古茶园。

云南的茶园理念有很多,如混农林茶园、满天星式纯茶园、等高条植茶园、有机茶园等等,陆离之所以强调稀疏留养茶园,是因为目前市场最需要这种。

左边是高产却廉价的台地茶,右边是质优但昂贵的古树茶,仿照古茶园理念的稀疏留养小树茶园,正是填补市场终端需求的空白。

有茶友可能会质疑小树茶的口感落差,其实这些同样生长在核心产区的小树茶,口感上是不比大树茶差多少的。

市场追求的国有林高杆茶,很多树龄也不大,被称为”台地茶之王“的章家三队小树茶,以及目前盛行的大小树混采,其实都说明了这个道理。

“至阴肃肃,至阳赫赫;肃肃出乎天,赫赫发乎地;交通成和而万物生焉”。理解自然,尊重自然,才是对古茶树这一自然瑰宝的最好爱护。

来源:陆离茶寮,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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