喝茶吗?我在“茶船古道”起点的古镇等你

偷得浮生半日闲,清茶淡盏两相欢。

在夏末秋初之际,需要一杯清淡的茶放空自己,品茗时烦躁纷飞的思绪瞬间被抛之脑后,外界的聒噪自动静音,便能理解人们说的茶能修身养性。对于喜茶爱茶人士,一定对茶的生产制作过程很感兴趣。梧州有座被誉为“茶船古道”起点的古镇——苍梧县六堡镇,茶韵幽香,历史久长。让我们来一起去探访吧!

茶船古道-六堡茶韵之旅

自驾车——苍梧县六堡茶生态旅游景区(六堡牌坊、茶乡广场)——苍松六堡茶生态茶园(苍松茶厂)——大中村·鱼鳞坝——合口码头(六堡茶“茶船古道”起点)——午餐——六堡镇茶街——黑石山茶厂——八集茶园——六堡茶庄园——晚餐

线路景点介绍

苍梧县六堡茶生态旅游景区(六堡牌坊)

位于梧州市苍梧县六堡镇,是国家4A级旅游景区和广西四星级乡村旅游区。景区以六堡茶这一国家级非物质文化遗产为主题,以国家级非物质文化遗产传承人韦洁群、10名广西自治区级非物质文化遗产传承人为带动展示和传播六堡茶文化,建设有六堡茶博物馆、茶船古道起始点遗址、六堡茶特色小镇、民宿集群等游览点和配套设施。六堡镇每年举办六堡茶采茶节、六堡茶文化节等节庆活动,旨在打造将绿水青山、非遗技艺、田园风光、乡土文化等资源有机融合的文化旅游综合体。

地址:苍梧县189县道北50米

驱车前往,一路上风光旖旎,草木青葱,道路两旁的景色快速飞过,不知不觉间就来到了位于梧州苍梧县大桂山脉延伸地带的六堡镇。

雾气缭绕下,流转着千年茶香的六堡镇,如舞动的丝带般充满活力。潘绍珊 摄

六堡茶牌坊

六堡牌坊屹立在道路中央,旁边是刻着“广西梧州苍梧县——全国十大魅力茶乡”的石碑,石碑背面雕刻着一幅“茶船古道”的运输路线图,几道简单的线条,却勾勒出了六堡茶走出深山、漂洋过海的壮观历程,在阳光下格外耀眼。

走进六堡镇,首先映入眼帘的便是古色古香的牌坊,它与葱茏绵延的茶园交相辉映,热情地迎接着四方来客。潘绍珊 摄

苍松六堡茶生态茶园(苍松茶厂)

漫山遍野的茶树,空气中散发着阵阵清香,沁人心脾。这个时候,是不是闻到了一股浓郁的六堡茶香。没错,风雨长廊的尽头就是苍松六堡茶生态茶园,在这里,可以歇歇脚,品一品红浓陈醇的六堡茶。旅途中带来的轻微疲惫感消融在馥郁的茶香中,目之所及,郁郁葱葱,远山深处是茶树的呼唤。

在六堡镇苍松茶园,茶农们忙着采茶。潘绍珊 摄

地址:苍梧县六堡镇大中村官营坪

沿着牌坊继续前行,此时才是六堡之旅的开始。放眼望去,一栋栋民居建筑古朴典雅,蜿蜒小河缓缓流淌,轻快凉爽。这里多了一份乡村的宁静,少了一份城市的喧嚣。

大中村·鱼鳞坝

茶味飘香,景色宜人。在六堡镇,乡村之美也不容错过。你看,大中村的鱼鳞坝、山坪村的自然风光……这里的一切一切,岂不美哉。温馨提示,夏季天气炎热,如需下水游玩还需注意安全,切勿前往深水区游玩,小朋友请在大人的带领下才能下水游玩,防止溺水事件的发生。

国庆长假期间,不少市民到苍梧县六堡镇网红景点鱼鳞坝打卡游玩。蔡季明 摄

地址:苍梧县六堡街1号

合口码头

(六堡茶“茶船古道”起点)

六堡茶“茶船古道”的起点在哪里?合口码头便是。据悉,在六堡茶产销最为兴盛的时代,合口街设有数十家大大小小的茶庄,是最大的六堡茶交易集散地,合口码头见证了当年尖头船、竹排、小艇在这里往来穿梭、繁华喧嚣的热闹情景。

合口码头 潘绍珊 摄

地址:苍梧县六堡合口码头民族广场南侧

六堡镇茶街

来到六堡镇,当然少不了逛茶街。依水而建的茶街,青砖黛瓦建造的茶馆、茶庄,错落有致。随意选择一家茶店,细细品味六堡茶特有的甘、甜、爽、滑的醇香味,一天的疲倦便随着茶香消释,夏天的燥热也在这茶香中消散。

茶街 倪秋敏 摄

地址:苍梧县六堡镇茶街

黑石山茶厂

茶厂集聚也是六堡镇的一大特色。黑石山茶厂, 一间建在清澈的溪水边上的茶厂,其六堡茶传统手工制作技艺,是国家级非物质文化遗产,这里也是六堡茶制作技艺生产性保护示范基地。

黑石山茶厂 甘滢 摄

地址:苍梧县六堡镇塘平村顺口组2号

品茶之余,还可以来到炒茶体验区,与传统六堡茶炒茶技艺来一个近距离接触,亲自体验如此醇香的茶是如何炒制的,感悟悠久的六堡茶文化。

六堡茶制作技艺国家级代表性传承人韦洁群向前来苍梧县六堡镇黑石山茶厂参观的嘉宾展示茶叶揉捻工艺。冼振宇 摄

八集茶园

六堡镇八集生态有机茶园,茶树生机勃勃,葱茏茂密,一望无际。置身茶香之中,和大自然亲密接触。

六堡镇八集有机生态茶园 潘绍珊 摄

地址:苍梧县拉板村

六堡茶庄园

六堡镇大中村六堡茶庄园住宿环境清雅,推窗可见茶山。冼振宇 摄

地址:苍梧县六堡村双头组万盛山

特色美食推荐

六堡野生菌茶鸡煲

六堡野生菌茶鸡煲用陈年六霜降老茶婆的茶汤作为汤水,分别加入大红菌、牛屎菌、蟾蜍菌、鸡嘴菌、姬松茸等11种名贵野生菌,再配以猪筒骨、排骨等食材,精心熬制而成。野生菌的香浓与六堡茶的醇香结合鸡肉的鲜味,不但味道鲜美,而且汤水茶香飘逸、甘鲜爽口、多喝不腻。

图片来源:苍梧县文化广电体育和旅游局

六堡茶粑

制作六堡茶粑要用煮好的陈年六堡茶按一定的比例与糯米粉、粘米粉混合揉搓成团,在表面撒上芝麻后,再用六堡菜籽油进行油炸。看似简单,但是对油温的掌控和油炸的时间需了然于心,才能做出正宗的六堡茶粑。新鲜出炉的糍粑有着淡淡的清香,入口软糯可口,带着些许芝麻的醇香,茶香回甘绵长。

图片来源:甘滢

苍梧京南米粉

苍梧京南米粉制作技艺入选了第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

苍梧京南米粉选用当地优质大米和石山矿泉水精制而成,光亮洁白、柔韧耐煮、嫩滑爽口。煮京南米粉可配以鲜肉、虾米、香菇、青菜等佐料,煮成热气腾腾的香甜汤粉,也可做炒粉。

图片来源:梧州掌上非遗 卢海燕

东安古擂糍

古擂糍(又名糍汤),是苍梧县东安片的地方小吃,形似汤圆,内馅有萝卜丝、花生、猪肉、牛肉、香菇等馅料。水中煮熟捞出锅后淋上酱油、葱、蒜等调成的酱汁,一口咬下,浓香的汤汁溢入口中,粘软的糯米皮配上鲜香的肉馅,越嚼越香……

图片来源:微苍梧

交通方式

自驾

从梧州市区驱车两小时左右便可抵达,在导航中直接搜索“六堡镇”。

来源丨梧州市文化广电体育和旅游局

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