三年磨一剑,松溪茶业高质量发展的三个关键节点

在中国,有上千个产茶县、四百余个全国农产品地理标志及国家地理标志茶叶类。但是传统的知名茶叶区域公用品牌屈指可数,历史上,往往喜欢用中国十大名茶来概括。但是事实上,在过去的脱贫攻坚工作中,共有337个贫困县将茶产业作为脱贫致富的重要产业之一。在当下的乡村振兴战略工作中,茶业仍然被认为是助力乡村振兴,百姓致富的重要抓手。在这个过程中,众多的产茶区政府都在谋划区域公用品牌打造、茶产业高质量发展提升,这些十大名茶之外的茶品牌,如何脱颖而出,甚至跻身于名茶之列,这里有很长的品牌之路要走。

松溪,作为福建北部的一个传统茶叶产区,一直苦于区域品牌有历史、有文化、有品质、有产量却没有品牌知名度,附加值低。不过,近年来,局面逐渐有所好转,并迎来了良好的发展势头。作为非传统十大名茶产区,松溪县茶产业究竟是如何强势崛起的?

故事,还得从松溪九龙大白茶被确立为松溪茶业推广“主角”说起。

△首届松溪茶商大会现场盛况

2019年12月3日,松溪县文化广场。

五湖四海奔涌而来的茶商茶人齐聚于此,见证一次盛会的开启、一个平台的开放和一场机遇的到来。这是松溪县首届茶商大会,伴随着新旧交迭、产业碰撞,属于松溪茶业的光辉时代正式拉开序幕。彼时的松溪茶人们或许不会想到,这场由茶商大会和九龙大白茶引燃的发展趋势,将从火苗演变成热潮,席卷四方谱写传奇。

△松溪县生态茶园

三年光阴,一千多个日夜,松溪县白茶产量由过去的全年堪堪千吨,增长到2022年单单春茶便近2000吨;曾经2018年的全县茶叶产值4.84亿,到2021年也完成了松溪生态茶全产业链产值突破23亿的蜕变。这张茶产业编织而成的网络,逐渐变成串联起松溪生态茶全产业链发展的脉络,并成为这座闽北小城从鲜为人知到名扬四方的关键。

转机

机遇与冲突中

崛起的松溪生态茶产业

1981年,时任中共福建省委书记的项南考察松溪茶叶基地后,由衷赞誉松溪是“全省茶叶状元县”,“南有安溪,北有松溪”的美誉广为流传,松溪县深厚的茶产业积淀,为日后松溪茶商大会的爆发埋下伏笔。

△松溪县生态茶园

松溪茶商大会的起始与破局

其实,首届松溪茶商大会的开展并非一蹴而就,这场活动正式启幕之前,历经了近一年的筹备和努力。

如何做强松溪茶叶品牌,夯实松溪茶业发展,一直是松溪县关注的重点所在。基于白茶市场上行的发展热潮和松溪九龙大白茶优良的品种资源,松溪县领导考量要将松溪九龙大白茶作为松溪县区域公用品牌打造的核心。2019年初,经过多次实地考察、寻访专家、与松溪县茶产业发展领导小组深入交流,“说茶”团队向松溪县领导提出了打造松溪茶商大会年度品牌活动和重点打造松溪九龙大白茶区域品牌的“双轮驱动”的提案建议,正与其想法不谋而合。基于松溪县茶产业未来如何更好地布局规划,松溪县领导开展了一轮又一轮激烈探讨。

同年8月,松溪县携手“说茶”面向社会开展“我为松溪生态茶点赞”有奖征集活动,短短36天,近5000份作品从全国各地纷涌而来。在两次初筛、一轮专家评审和数万网友的票选下,松溪生态茶全新品牌形象上线,其中的“古韵松溪,生态好茶”这句广告语,成了此后松溪茶商大会一以贯之的活动主题。

△松溪县领导与海峡两岸茶业交流协会进行业务交流

茶商大会的想法由来,与松溪茶业发展历史密不可分。

浙南闽北,松溪县自古便是南来北往的通达之地,茶叶作为松溪县重要经济作物,千百年来随着商旅步伐扩散到世界各地,这份历史缘由成为松溪县得以开展茶商大会的基础。然而,也正是因为这份历史缘由,使得松溪茶商大会的前期推进异常艰难。

从松溪县走出去的茶商主要分布在北京、济南、广州等地,在春茶季以外的时间想说服天南海北的茶商们一齐回到松溪,无疑困难重重。为促成茶商大会顺利进行,松溪县委县政府成立工作专班,统筹协调推进茶商大会筹备和执行工作,组织召开多次专题会、协调会。县领导亲自带队,走访全国多个城市,动员产区、销区和各地茶叶商会组织。

真诚打动了各地松溪乡贤,最终成功邀约了来自全国各地的近百名茶商参加茶商大会。

首届茶商大会直播的全网观看量超60万,达成交易额近百万元,令松溪生态茶一时声量高涨。

△首届松溪茶商大会现场盛况

松溪九龙大白茶的冲突与发展

在茶商大会扩大的影响力之外,松溪生态茶产业得以出圈,还得益于差异化的品牌打法。

早期松溪县茶产业的主角,并非九龙大白茶,乃至于并非白茶。2018年,松溪县全县茶叶产量9245吨,其中白茶产量仅占约18%,远少于绿茶和红茶。此前松溪县的红茶和绿茶虽有深厚产业基础,但想在强者如云的福建茶业战场中出圈仍旧难之又难,产品附加值低、品牌影响力弱、市场知名度低,缺乏龙头带动,都是松溪县茶产业发展面临的困境。想要破局,松溪县和“说茶”一同提炼出的解决方案是——差异化,秘密武器便是——松溪九龙大白茶。

△松溪九龙大白茶母树保护区石碑

然而冲突与机遇总是相伴而生。

“放着大好的红、绿茶不做,发展什么看不见影子的九龙大白茶?”当时很多茶农们纷纷提出了反对的想法。那时松溪县茶树种植多以福云6号、福安大白、政和大白为主,九龙大白茶虽被列入福建省省级优异种质资源保护目录,但种植面积并不多。对于茶农来说,扩大九龙大白茶种植面积,意味着至少要等到三年以后才能正式投产,而当时的白茶市场已经处于快速的上升期。

然而,九龙大白茶具有独特的品种优越性和与湛卢山、九龙岗悠远的故事渊源,这两个差异化的特质赋予了彼时还数量稀少的松溪九龙大白茶巨大的发展潜力,这引起了松溪县领导的高度重视。

首届松溪茶商大会的举办,让事情与结果都出现了转机。

△首届松溪茶商大会现场盛况

首届松溪茶商大会上,海峡两岸茶业交流协会为松溪县颁发“中国九龙大白茶之乡”称号,打响了松溪九龙大白茶的声名,也明确了松溪县以九龙大白茶为核心的生态茶产业发展方向。

在产业转型的机遇与冲突中崛起的松溪茶商大会和松溪九龙大白茶,成为之后松溪县茶产业得以蜕变发展的重要契机之一。

△首届松溪茶商大会,海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军向时任中共松溪县委书记黄美萍颁授“中国九龙大白茶之乡”牌匾

加速

全力提速狂奔

松溪县的茶业发展新红利

过去,人们总说机遇留给有准备的人。

现在,机遇是留给能洞悉新趋势并下决心行动的人。

明确茶产业方向之后,松溪县破局的下一个关键点,便是在紧迫的时间内,全力提速追赶稍纵即逝的发展机遇。

△松溪县领导与“说茶”团队商讨松溪茶商大会方案

在标准中进一步规范的松溪九龙大白茶

松溪九龙大白茶虽有好条件、好故事,但当时还没有一套完备规范的茶叶标准,松溪县领导重点指出,在想要把九龙大白茶推向全省、全国乃至全世界的愿景下,不加以规范如何成事?

标准制定,迫在眉睫!

2020年5月

海峡两岸茶业交流协会批准《九龙大白茶白茶》、《九龙大白茶白茶加工技术规范》、《九龙大白茶栽培技术规范》、《松溪白茶》、《地理标志证明商标松溪绿茶》五项团体标准立项;

2020年7月

《九龙大白茶白茶》等五项团体标准在福州顺利通过专家组审定;

2020年8月

《九龙大白茶白茶》等五项团体标准被正式批准并予以公告;

2020年12月

在2020第二届松溪茶商大会上,《九龙大白茶白茶》等五项团体标准正式公布。

△第二届松溪茶商大会,《九龙大白茶白茶》等五项团体标准发布

这场用时仅半年多的“闪电战”,让松溪九龙大白茶的定义进一步明晰,也使得松溪九龙大白茶的栽培种植、加工生产更为标准规范。形势大好的茶业发展态势下,同步推进中的2020第二届松溪茶商大会,则带来了更多红利与可能。

在三茶统筹发展中打牢基础的茶商大会

2020年6月6日,为中国说好茶——人民文旅、说茶传媒战略合作签约仪式暨2020中国茶界盛典在北京人民日报社新媒体大厦举办。这场活动中,松溪县领导走进权威媒体演播厅,推介松溪县与松溪九龙大白茶,也为那年的第二届松溪茶商大会诚挚向各界发出邀约。

△2020中国茶界盛典现场,时任中共松溪县委副书记王贵推介松溪县与松溪九龙大白茶

第二届茶商大会在推动茶企、茶商、茶农紧密合作,促进松溪茶产业实现跨越式发展的基础上,还成功引入陈宗懋院士团队,并建立起了“陈宗懋院士团队服务站”。

△第二届松溪茶商大会,“陈宗懋院士团队服务站”授牌仪式举行

△中国工程院院士陈宗懋(右三)与松溪县领导合影

中国工程院院士陈宗懋表示:“建立工作服务站,可以起到一个示范带动作用。我们相互学习,从实践中得到新的思路、新的想法,共同把这个生物防治技术更好地贯彻下去、推广出去。”成立院士团队服务站,建立以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系,是打造松溪“九龙大白茶”公用品牌创新发展新引擎的重要举措,也是松溪县政府大力引进高科技人才,为松溪茶产业创新发展提供活力的积极突破。

依托“院士团队服务站”揭牌的契机,松溪县在茶科技的突破发展上,找到了转型升级的落脚点。

△第二届松溪茶商大会,中国工程院院士陈宗懋与松溪县领导在郑墩镇新铺村象垅山茶园共同种下三棵九龙大白茶树

从产区到销区

持续走出去的松溪茶业

伴随着茶商大会为松溪生态茶产业发展注入的强心针,松溪九龙大白茶茶王赛、松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会等多种多样的茶事活动也在陆续上演,尤其是“销区行”系列活动,加速着松溪九龙大白茶走出产区,走向更为广阔的舞台。

2021年11月6日,松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会正式启动,首站便是福州三坊七巷。中共松溪县委书记张行书曾表示,松溪县将牢记总书记指示要求,着力做好统筹茶文化、茶产业、茶科技发展大文章,打造福建茶产业发展的松溪典范。松溪县也确实一直用行动趋近着目标。

△松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会启动仪式上,中共松溪县委书记张行书发表讲话

△松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会福州站精彩盛况

随着全国品鉴会首站序幕拉开,松溪九龙大白茶的茶香强势扩散到全国各地。2022年,松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会如约而至,不仅再度来到福州,还去到沈阳等多个城市,品鉴会旅程持续延展的过程中,松溪九龙大白茶的知名度也不断打响。  

△2022年松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会(福州宝龙广场站)


△2022年松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会(沈阳站)

攀升

日趋成熟的茶商大会

和正在上行的松溪生态茶产业

三年,足够一株茶树从初生茶苗成长到枝繁叶茂,也足够松溪生态茶产业迎来属于自己的光辉时代。

2022年7月17日,第三届中国(松溪)茶商大会举办。三年经验积淀下,这届茶商大会也有了更为成熟的形式和更加巨大的影响力。松溪县人民政府县长吴英杰表示,近年来,松溪大力推进以九龙大白茶为代表的生态茶产业发展,实现了茶产业从“一片茶”到“一条链”的多元化发展,得到了各方的鼎力支持和大力关注。


△松溪县人民政府县长吴英杰

这届大会中,中国工程院院士陈宗懋、刘仲华都盛赞了松溪九龙大白茶。松溪县人民政府与中国茶叶流通协会签订战略合作协议、与福建省农业科学院茶叶研究所签订松溪九龙大白茶白皮书合作协议,松溪县“三茶”办与武夷山市乡愁文化传播有限公司签订战略合作协议,从茶业的产销流通、科研提质,到文化传播,多方强强联合助力“三茶”统筹发展,持续为松溪县以九龙大白茶为主导的生态茶产业发展赋能助力,也进一步为松溪生态茶全产业链拓展夯实了基础。


△第三届中国(松溪)茶商大会,统筹“茶文化茶产业茶科技”助力松溪生态茶发展签约仪式

茶商大会带来的巨变是方方面面的,从茶人视角看更是如此。

今年是李光发连续第三次参加茶商大会。对李光发来说,茶商大会像一个和行业对话的“窗口”,他创办的福建茗博茶业有限公司和主打的“龙嘘”系列松溪九龙大白茶产品,通过搭乘茶商大会东风,在最近三年得到长足发展,品牌知名度高涨。这位从少年时期起就对九龙大白茶制作情有独钟的“茶痴”,在二十多年后成为松溪九龙大白茶坚定的守护者。


△第三届中国(松溪)茶商大会,福建省农科院茶叶研究所党支部书记、所长陈常颂(右一),福建茗博茶业有限公司总经理李光发(左一),一同探访松溪九龙大白茶母树

大会现场,置身茶商“海洋”中的李光发似乎马上就要被淹没其中,然而,正是这无数看似平凡的个体,构成了不平凡的松溪茶业。三年多来,通过松溪茶商大会和松溪九龙大白茶走起来的企业不一而足。

福建湛峰茶业有限公司抓住茶商大会平台开拓市场,并与乡愁沈丹团队合作销售松溪生态茶,仅2022年3月-6月,便在抖音、微信等平台销售茶叶10余万斤,销售额4000余万元;松溪县山隐茶叶有限责任公司紧跟松溪县政府步伐,深研松溪九龙大白茶,三年茶商大会下来,产品逐渐打开市场,在第三届中国(松溪)茶商大会上,其销售高端白茶4000余斤,获利百余万元……

△第三届中国(松溪)茶商大会,茶商与松溪县龙头企业意向合作签约

中共松溪县委常委、宣传部部长、松溪县统筹“三茶”工作领导小组常务副组长陈建斌是松溪县领导中少数的连续三届松溪茶商大会的推动者和亲历者。他饱含深情地对笔者说,通过连续三届茶商大会,松溪县不断开拓市场销路,取得了喜人的收益。首届茶商大会达成的交易额近百万元;第二届现场交易额已达到200余万元,达成交易意向近千万元;今年第三届茶商大会直接交易额800万元,达成交易意向5000余万元。并且松溪县的多家龙头企业与八马茶业、中茶福建公司等知名企业达成长期合作意向,为产品销售打开了高端市场。

△中共松溪县委书记张行书(左一),中共松溪县委常委、宣传部部长、松溪县统筹“三茶”工作领导小组常务副组长陈建斌(左二)走进中茶福建公司与中茶福建公司总经理陈金春(左三)交流并推介松溪九龙大白茶品种

在历经多年沉浮和摸索之后,松溪县明晰了极具地域特色的活动形式——松溪茶商大会,锻造出独特的茶叶区域公用品牌——松溪九龙大白茶,这二者带来的增长都是现象级的。

对比三年前和三年后:

相关话题网络直播观看人数由60余万增加到300余万;

松溪九龙大白茶种植面积由1000亩扩大到8000亩;

生产松溪九龙大白茶的茶企由不到10家增加到100余家;

松溪九龙大白茶茶青价格由50-60元/斤上升到180-200元/斤,其中产品白毫银针价格由500元/斤上升到10000元/斤,牡丹价格由200元/斤上升到3500元/斤。

无论是品牌知名度、品牌价值,还是产品附加值,松溪九龙大白茶以惊人的速度强势增长。三年过去,松溪茶商大会从无到有,松溪九龙大白茶从弱到强,松溪茶品牌影响力从知之甚少到声名远播。截至2021年,松溪生态茶全产业链产值达23亿,茶产业良好的态势也为松溪茶刀、松溪青瓷茶杯、百年蔗茶点等配套产品的发展赋能,尤其是凝聚着松溪湛卢独特铸剑技艺的茶刀,进一步走进爱茶人的日常生活。完整的上下游茶产业链条,让松溪的茶产业形成集群效益,带富了一方百姓。

△松溪生态茶全产业链


△松溪茶刀

而松溪县与茶的故事,至此才刚刚拉开序幕。

在《松溪县九龙大白茶“三茶”统筹产业发展五年规划(2021年-2025年)》里提及,松溪县将围绕松溪九龙大白茶全产业链与茶产业发展关键环节,着力构建九龙大白茶产业“三茶”统筹发展新格局,通过引进知名茶企、前沿加工技术、构建生态智慧茶园样板等,助推松溪生态茶全产业链进一步转型升级。

松溪县统筹“三茶”工作领导小组表示,未来松溪县将继续在提升茶叶品质、建强特色品牌、推广优质品种、扶持龙头企业、统筹“三茶”融合发展上不断付诸努力。尤其是在统筹“三茶”发展上,将继续走以茶文化为魂、茶科技为翼,助推茶产业高质量发展的差异化、特色化之路。

在这个日新月异的时代,松溪县的成功之处,在于精准地抓住了每个稍纵即逝的发展节点,在于快速地追上了每个难能可贵的机遇时刻。这场争分夺秒的发展之战还在继续,期待松溪生态茶产业在未来带来更多精彩。

△松溪县生态茶园

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