蒋文龙:寻找径山茶“文化母体”——在径山茶品牌建设座谈会上的发言

导语

8月16日,浙江永续农业品牌研究院专家、农民日报高级记者蒋文龙受邀参加径山茶品牌建设座谈会,并作题为《寻找径山茶“文化母体”》的发言。公众号特转发分享,与诸君共同探讨径山茶品牌发展与“文化母体”之间的重要关系。

寻找径山茶“文化母体”

径山茶历史文化悠久,最早实行统一管理,在茶客眼睛里始终是品质上乘。在浙江大地龙井遍地的情况下,径山茶特立独行,坚持做自己,走差异化、特色化、个性化发展之路。确实难能可贵。

每个品牌都有生命周期,都会出现不同问题,需要对症下药。西湖龙井是假冒伪劣泛滥,通过“数字化管理系统”,走上了良性发展之路;大佛龙井是知名度与销售力脱节,通过核心价值的梳理和确立,进行了弥补。

径山茶的问题在哪里,从产业发展角度看,问题似乎并不大;但从其历史文化底蕴看,可以有更大的作为。一句话,径山茶品牌完全可以做得更好!

说到品牌,说到品牌传播,大家有没有发现这么一种现象:

许多的品牌面对不确定因素,无可奈何。哪怕是重金砸广告,也砸不出一丝水花。但有一类品牌却顺风顺水,似乎不费吹灰之力,一出世就一举蹿红?

今天,我想从问题导向出发,谈三个层面的思考。第一,身边的一个案例;第二,“文化母体”究竟是什么?第三,径山茶的“文化母体”在哪里?

大家一定知道,我们余杭这两年出现了一个网红品牌,余杭街道永安稻香小镇。

四年前该村还是默默无闻,但今天已经享誉全国。参观考察者络绎不绝。张水宝书记老是觉得自己在做梦,“怎么也没想到。当初对品牌将信将疑。”

那么,这个品牌为什么迅速蹿红,其背后的成功原因在哪里?有人会认为是张水宝和职业经理刘松的努力?也有人归结为高标准农田建设?有人则归功于我的报道?《三化互促:永安村的“稳粮经”》。徐文光省长作出了批示,杭州市农业局还召开了研讨会。

都是,但也都不是。我觉得,永安的成功,是借助了一种势能、创造了一种势能。表面看,似乎是国家对粮食的重视,是“非粮化整治”,是“三化互促”的互动模式,但实际上,永安首先是找到了丰收节这一循环往复、生生不息的“文化母体”,将品牌寄生于这一到时必将发生的母体。

因此,永安稻香小镇品牌一出世,就已经带着常人并不具备的力量。它的成长得到所有人的关切与呵护。所有的力量似乎都会为它加持。它可以在任何一个地方汲取力量,因此它的力量是源源不断的。

这样的品牌,要不成功都难!

为什么有的品牌使尽浑身解数也无济于事,而有的品牌一出生就犹如神助,纵横捭阖,力大无比,如入无人之境?问题的关键就在于有没有链接上“文化母体”。只要找到“文化母体”,你就无需提心吊胆。品牌的成长基本是水到渠成、一帆风顺。

那么进入第二个问题,这个“文化母体”究竟是什么?

品牌的底层逻辑是文化。当品牌与“文化母体”相链接,就将激活消费者大脑深处所有的储存,相关的记忆将被瞬间打开,各种情绪被彻底调动起来。人们乐于接受他、喜欢他,并乐意体验他、消费他,还将津津乐道,去谈论他、传播他。

人类生活本身就是一个巨大的“文化母体”。人们生活其中,无论是婚丧嫁娶、衣食住行,还是社会交往,很少会提出质疑,而往往是遵从。因为千百年来,这些行为已经形成了“集体无意识”,已经成为所有人的共同经验、共同认知。人们自觉不自觉地被其影响,受其操控,并将自发卷入其中。

在这种“文化母体”中,蕴含着最为原始、最为深刻、最为强大的力量。

对“文化母体”的发掘和利用,并不仅仅局限在本土品牌。

以“立顿”为例。1992年,“立顿”进入中国市场。通过品牌发布会——广告牌风波——立顿入口 龙井洗手——庄晚芳呼吁“国茶保卫战”——央视“新闻调查”结束,历时半年,全国上百家媒体介入这一事件。

借助这一事件,“立顿”成功进入中国市场,中国茶叶也以新的面貌面向市场。这里面的逻辑规律在于,我们首先找到了“中国茶叶博物馆”这一“文化母体”:这是一个实际存在的,意味着行业最为权威的建筑。在这个代表民族尊严、产业未来的殿堂里,品牌成为一个剧本。

在这场冲突中,所有出场的人和物,都只是“文化母体”的仪式、符号和道具。

这里我们看到:“文化母体”可以是一个节日,如春节、元宵、中秋、母亲节、教师节、圣诞节等等;也可以是别有意味的建筑,或者是一个人物、一本书、一种习俗、一个场景、宗教、语言、艺术、饮食,等等等等。但不论哪个“母体”,它无不蕴含着丰富的历史,以及人们对它饱满的感情。人们关注它,也可以通过它释放深层的情感。总之,它是一种约定俗成的象征。

我们的无数实践也都说明了这点:

只要找到“文化母体”,将品牌植入“文化母体”,品牌就将在短时间内得到爆发,销售和溢价将自然而然的产生。

第三,径山茶“文化母体”在哪里?

径山茶具有多个“文化母体”:径山寺、茶圣著经之地、禅茶祖源、日本茶道之源。但我觉得,径山茶还有更为强大的母体,这就是南宋。

南宋是中国茶文化的制高点,也是中国文化难以逾越的高峰。南宋的精致生活和“宋式美学”正在以强大的力量覆盖我们的国民,成为年轻人新的图腾和崇拜。

我想表达的是,径山茶的成名恰恰在宋朝,而南宋的都城恰恰在杭州。这种时间维度和空间地域维度上的契合,意味着径山茶和南宋之间存在着一条文化的暗道。这是千载难逢、瞬间即逝的机会。南宋,就是我们径山茶寻求突破所必需的“文化母体”。

当下,杭州正在不遗余力,通过各种活动、各种策划强力推广宋韵文化。当径山茶找到南宋这个“文化母体”,就意味着我们不费吹灰之力,就能搭上一趟快车,就能将杭州所有的活动和策划为我所用,我们就能打开南宋这个永不枯竭的宝库。

杭州市委宣传部推出了“宋韵杭州奇妙夜”,组织了30余场宋韵体验活动。我看了,有一场“径山禅村”体验放在我们径山村,但当我们进入南宋“母体”后,我们的站位应该更高。我们不是奇妙夜中的一项子活动,而是应该覆盖整个“奇妙夜”。

“宋韵杭州奇妙夜”是不是应该在品鉴径山茶中拉开序幕?到南宋御街游览,是否应该先来一杯径山茶?那些读书、观展、文创市集,是否应该让观众分享径山茶?宋城“我回大宋”穿越剧,能否将径山茶植入其中?闲林埠老街打造的“宋式婚礼”,是否应该让新人饮一盅径山茶?

总而言之,当径山茶与南宋绑定之后,有关南宋的一切,都将成为径山茶品牌输送力量。此时,径山茶就是南宋不可或缺的一个元素。

我们不妨思考:能够代表杭州的茶品牌,究竟是西湖龙井还是径山茶?西湖龙井的成名是在明清两代,特别是得益于乾隆下江南时的点赞。而且其制作方法与宋朝时已经完全不同。我们完全可以借此展开争论。这就像是市树、市花的评选。尽管最终可能并无明确的结果,但径山茶地位和影响力必将通过这一争论得到大幅度提升。

在历史长河中,南宋这个“文化母体”将不断催生出新的场景。畅销书、畅销电影、畅销游戏……而对于寄生于南宋这一“文化母体”的径山茶而言,只要“文化母体”存续,径山茶的品牌就将得到发展。

随着不断的重复和时间的累积,久而久之,径山茶将成为寄生在南宋“文化母体”中不可分割的一部分。喝径山茶很可能成为南宋的一种风俗、习俗、民俗。南宋本就有四大闲事,泡茶是其中一件,关键在于泡的是哪家的茶?

就此而言,南宋这一“文化母体”不仅给了径山茶所向无敌的力量,而且让径山茶的品牌定位、营销传播变得智慧而有趣。营销传播向来是一种处于品牌建设末端、偏重于被动执行的活动,而现在,通过链接南宋,营销传播将展现出从未有过的精准和有效。品牌资产的积累也将在日积月累的过程中得以实现。

各位,品牌的问题,只有从底层逻辑和最基本的原力入手,才能探讨根本的解决之道。才能打造出“现象级”的品牌。这就是今天我想跟大家交流的话题。


来源:农业品牌研究院

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