庆元县龙溪乡:“野性”十足 自然好茶

八月的龙溪乡,青山绿水,茶香四溢。

近日,记者来到庆元县龙溪乡西溪村,跟着龙溪乡茶叶种植户杨发寿,到海拔900多米的山林间,探寻荒野茶的“茶香密码”。

龙溪乡位于庆元县东南部,东、北接岭头乡,南界福建省寿宁县、政和县,西接举水乡。该乡现有高山有机茶园2967亩,已建成西溪、后洋坑、鱼川等有机茶种植基地,形成了集种植、加工、销售、品牌于一体的完整产业链。

在龙溪乡西溪村鹰峰山脚下,野花、小溪、山竹、大树,这里的生态完全保持着原始的样子。在树木中穿行,在野草中行走,荒野茶周边,荆棘丛生,茶树长得人高马大,丝毫不按照套路出牌。

野、荒、蛮,自然、随意、洒脱是荒野茶的特质,荒野茶的茶气,强劲有力,丝毫没有懈怠之感。

庆元县龙溪乡西溪村鹰峰茶场,共有150余亩茶叶基地,其中30亩为荒野茶。前不久,从龙溪乡西溪村鹰峰茶场摘取的荒野红茶在我县首届“斗茶”大赛活动中,荣获了“十佳荒野茶”称号。

“小时候我的记忆里这里这一片就已经开始种植茶叶,从小就有生产队组织釆茶。”杨发寿告诉记者,现有30亩的荒野茶源于上世纪60年代种下的“鸠坑种”,由于人员搬迁,茶叶基地管理等原因,茶树与锥栗树共生,成为荒野茶。

荒野茶生长与溪涧为伴、多样植被为伍,环境原始自然,产量低,质量高,风味层次更加丰富,不苦不涩,口感饱满,气息浓厚。

“不修剪,不打药,不施肥,一年只采摘一次春茶,只能采到几十斤。”杨发寿说,荒野茶通过人工采摘的方式,荒野茶的产量也受采茶工人的手法,熟练程度等影响。山路崎岖,路途艰险,增加了采茶的难度。

为了利用好这一优质资源,未来,杨发寿还将以自然净化为主,人为干预为辅,对于一些生态相对较差的茶山进行一定的改造,实行适当的间作。同时,加强荒野茶的品牌、包装的研发、设计,不断提升龙溪荒野茶的知名度。

作者:蔡晓涵

来源:庆元县融媒体中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


暂无评论

最近更新

近日,宁德、福安两级茶产业发展中心负责人与镇村干部、乡村振兴指导员、茶企代表等齐聚社口镇坦洋村,开展《习近平谈治国...

与去年相比,今天通过直播卖茶的茶商少了不少。私底下打听之后才知道,大部分人所面对的情况是播无可播。简单来说就是一年...

中秋新品来袭 含:茶王沱*2、陈皮豆沙月饼*4 天上月满,人间团圆 一球茶业2022中秋礼盒 【团圆】- 团茶 即...

中茶源启普洱茶(熟茶)紧压茶  甄选云南省西双版纳区域内云南大叶种优质茶菁,经传统晒青工艺、渥...

8月8日,长洲区召开六堡茶产业发展指挥部工作会议,区委副书记、区六堡茶产业发展指挥部指挥长谢远生出席会议并讲话。&...

“用好古茶树特色优势,促进云茶高质量发展”研讨会日前在昆明召开,茶界专家学者、云南茶企代表等共聚一堂,共同探讨如何...

8月8日下午,中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省人民政府原副省长王建满,中国国际茶文化研究会副会长、中共杭州市...

8月4日,省人大常委会副主任杨永英率队赴乡村振兴联系点普安县开展乡村振兴帮扶和茶产业发展调研,强调要深入贯彻落实习...