茶文化产业是中国文化产业的重要组成部分，有着巨大的发展潜力。茶文化培训(以下简称茶培)对茶文化的传播，茶行业人才的培养，乃至茶产业的发展起着重要的作用。近些年，茶培行业发展迅速，各种茶培活动开展得如火如荼。
以往人们认为，培训就是培养和训练，是一种有组织的文化传播、技能传递、信念传递、规范训诫等行为方式。现在，随着时代的发展，简单的短周期培训已经不能满足人们的需要，茶培需要向茶文化终身教育的方向去努力开拓，培养从青少年到社会各界人士的“国饮意识”才是茶培行业未来发展的方向。
如今的茶培主要有以下几种类型：
首先是职业技能认证相关的茶培训，茶行业的国家职业技能培训有茶艺师，评茶员，制茶师，调饮师等。这类培训是着眼于从事茶行业的生产经营人群而开展的专业培训，目的是取得相关行业证书，具备更好的职业技能去从事本职工作。
第二种是非茶行业从业人员参与的茶培训，因为喜欢茶文化，希望更多地了解茶文化，从而愿意参加与茶相关联的艺术培训，包括生活茶艺，商务茶礼仪，香道，花道等。此类培训目的并非为了取得行业职业资格证书并从事本专业，而是为了在茶文化学习中获得新的生活情趣或者辅助本职工作的一项专长才艺。
还有一种是以茶作为媒介或者载体而衍生的培训，包括茶文化历史，茶席美学，茶器鉴赏，科学健康饮茶等。这种茶培活动，社会各个阶层各年龄人士都能学习，他们可以通过茶来感受实实在在的中华茶文化，能给学员带来美的享受和雅致的生活方式。
整体而言，茶培行业虽说是百花齐放，但是也良莠不齐，存在着培训方法和知识陈旧、教学方式单一的瓶颈。很多茶培机构只是在重复着茶艺表演花式的动作和漫长的流程，整个培训就是一场花哨空洞的动作训练，缺乏活力和内涵。甚至有一些茶培还加上了大量的玄学色彩，故弄玄虚，让很多喜欢茶的朋友不由得吐槽：“等你一杯茶，等得我心都凉了”。无论是简单重复的所谓“茶艺表演”训练，还是故作神秘繁复的“茶道仪式”，其实都不是茶培的目的，茶培应该是普及茶文化知识，用仪式感来提升人的素养和道德品质，让大家通过“茶”这扇窗，打开中华优秀传统文化的精彩世界。一味地追求冗长的表演，复杂的仪式，就是本末倒置，缘木求鱼。
茶培机构和很多茶馆还会遇到一种困境，就是把自己局限在了自己的培训机构和茶馆内，认为只有在这种场合举行的培训活动才是真正的“茶培”，其实茶培作为中华优秀传统文化，应该走进校园，社区，家庭。“茶培”可以无处不在，街道社区，机关大院，集市庙会，广场公园，都可以成为“茶培”的新天地!
茶培从业者不能自己给自己套上了“紧箍咒”，束手束脚，要敢于走出去。茶培从业者需要紧跟时代的脚步，拓展自己的眼界，发散自己的思维，打开自己的格局。茶培行业需要摒弃华而不实的外在与阳春白雪孤芳自赏的“小圈子”文化，拓而广之，广而告之，让更多的人走进茶的天地，了解茶文化，学习茶艺，这样才有利于茶文化的传播和发展，也有利于茶产业的繁荣与进步。
在这样的社会大环境之下，有很多茶培行业的探索者已经开始寻找新的方式，走出一条更加宽广的茶培之路。在京津冀地区，活跃着一支特殊的茶文化教育培训队伍，他们叫“小茶老师”。与以往茶文化行业从业者喜当“大师”的想法不同，他们一直追求做“小小”的茶老师。“以小见大，以茶为师”，是他们一直秉承的理念。创始人吴凌老师，也是一个曾经的“茶馆人”，从2004开始经营茶馆，2010年开始逐渐转向茶文化教育培训领域。2015年正式开启讲师进校园、进社区行动。从一家茶馆，走向北京、天津、河北的20多所大中小学，中职高职院校。团队目前有十余名骨干茶文化教师，在十余所学校常年授课。还为京津冀地区多个企事业单位、社区文化空间、党建学习中心，举办了数百场茶文化志愿者讲师培训。他们认为：茶培不能高高在上，或者浮于表面。一定要将茶文化的思想精髓，生活哲学带给更多人，同时敢于跨界学习，向教育、公益、乡村振兴、农文旅融合、互联网传播等领域汲取营养，紧跟国家政策，追随时代导向，这样才更能拓展茶培行业的价值与未来发展空间。
茶是载体，茶文化传播是方法，茶培教育应该走进校园、社区、企业、机关单位、特殊人群(残疾人)、家庭，小茶老师称为茶文化“六进”。他们认为，茶培应该讲究“鱼与渔与娱”，首先是“授之以鱼”，这个“鱼”就是茶知识和礼仪，就是说要传授给学员茶文化的知识，茶艺的礼仪和流程，帮助他们从喝茶，到品茶，再到茶艺、茶道，得到循序渐进的提升。目前，小茶老师团队与所教学的学校共同开发了青少年茶文化校本课，针对1～6年级学生开展“五育并举”融合课程，可以将茶文化课程与语文、数学、美术、道德、体育、劳动、科学等多学科融会贯通，让孩子们从小在茶香沁润中感受中华优秀传统文化的魅力，拒绝不健康饮料，爱上国饮中国茶。
其次应该“授之以渔”，这个“渔”是传授方法，除了教授泡茶的技艺之外，还要学会“传道授业解惑”，把茶知识和教学经验传授给学员，让学员掌握茶培教育的方法，就能去教授更多的人，点燃更多人爱茶的心。当共同爱茶的人群越来越庞大，大家相互影响，相互学习，共同提升，成为学习共同体，成长共同体，茶培项目才能够成长为永久的事业。
最后是“寓教于乐”，可以简化为一个“娱”字，就是让学员在轻松快乐的气氛中学到知识。人们总是对感兴趣的东西容易记忆，容易坚持，容易贯通。在愉快的学习气氛中，学员更容易掌握茶艺知识。“小茶老师”主攻青少年和社区茶文化教育，为了更好地教会孩子们和没有茶文化基础的社区百姓，就需要寓教于乐，让大家有兴趣来参与，而不是听到茶艺就觉得距离自己很遥远。为此，他们开发了“无实物演出法”、“戏剧角色表演法”、“小组学习共同体”、“24节气茶雅集”等教学方法让大家乐于一起“玩”中学茶。
不仅教会大家知识，更教会大家如何运用知识。“小茶老师”团队坚持的“鱼与渔与娱”的茶培理念，“以小见大，以茶为师”的发展方向，让他们成为了北京茶培行业中独特的一支队伍。“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开”。虽然不曾花开动京城，但是永远不放弃自己的追求和热爱。“小茶老师”愿意与全国茶馆业领域的精英们多多学习交流，共同探讨茶培行业的发展和未来，为茶文化传播事业尽一份力量。
茶培行业从无到有，从粗到精，正经历着优胜劣汰的过程。初始阶段的无序、浅显的培训方式已经不能满足当前形势下人们对茶的认识和需求。茶培要有自己的特色，有自己的教学体系，教学标准;还要打开眼界，提升格局，勇敢跨界，走出舒适区，这样才能让整个茶培行业富有活力，这也是茶培未来所要经历的必由之路。
按照如今茶文化的发展趋势，茶培行业的未来前景一片光明，茶行业正在衍生出更多社会与市场都需要的热门职业。在此也希望，中国茶培行业如芝麻开花节节高，中国的茶文化事业能百尺竿头更进一步!
来源：茶馆网
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