为什么饭后不能立即喝茶

　　为什么饭后不能立即喝茶

　　饭后即饮茶。许多人都喜欢饭后立即饮茶，认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁质发生反应，生成难以溶解的物质，使胃肠黏膜无法吸收，时间一长可导致体内缺铁，甚至诱发缺铁性贫血病。饭后为什么不能立即饮茶？

　　茶中本身不含有害物质，茶并不会与食物共同生成危害人体健康的物质，饭后喝茶通常不会出现不适症状，饭后可以适量喝清淡的茶。但是，若饭后喝过多茶，可能会冲淡胃分泌的消化液，从而影响食物的消化，使消化变慢。另外，茶叶中富含咖啡碱，如果饭后喝太多浓茶可能会导致肾上腺皮质功能亢进，引发头痛、心神恍惚、心悸等症状。

　　因此，饭后可以适量喝茶，控制进食量即可，若担心饭后喝茶对健康有害，可以于饭后1小时后再喝茶。此外，醉酒后也不适宜喝过多茶，茶中的茶碱有一定的利尿作用，可能会影响肾功能。酒中的乙醇有兴奋神经的作用，茶中的咖啡碱也有兴奋作用，若醉酒后喝过多茶，通常对心脏、血管伤害较大。

　　只有科学合理的饮用普洱茶，才能达到养生保健的效果。