普洱茶投资分析: 我们距离普洱茶的“时尚化”还有多远?(上)

如果把普洱茶当做单纯的农产品来做,其上限不会太高。如果把普洱茶当做文化产品来做,其前途将不可限量。很多人肯定会有一系列疑问:农产品式的普洱茶与文化产品式的普洱茶,究竟有啥区别?难道就通过包装来界定茶?还是说文化产品的普洱茶一个外形,农产品的普洱茶用另一个外形?


当然不是,让茶表现出文化产品的特质,如果从外形或是包装来加以界定,打个不恰当的比喻,就是拿装珠宝的盒子来盛放普洱茶,那不对其核心属性进行发掘,该是简单的农产品还是农产品。

这两天云南日报官网就发表了一篇名为《跃上千亿产值,看云茶如何做精做强?》的文章,就谈到了这一问题,在云南茶业庞大规模的前提下,依旧存在不小的短板:“在种植端,基础设施建设落后。全省有五分之一的茶园还属于中低产、低效茶园,亩产值为全国平均水平的三分之二;全省1万多个茶叶初制所,半数以上厂房、设备陈旧老化,机械化水平低;从业人员尤其茶农实用技术培训欠缺,初精加工企业中技术人员和专业技工不足10%......”

想要解决这些问题,不能单纯依靠茶农或是企业自己来解决,因为解决问题需要大量资金,无论茶农也好,茶商也罢,在自身盈利情况没能得到质的飞跃前提下,很难筹措足够的资金来进行产业升级。若完全依靠政府部门投入,恕我直言这些对象再被扶持后,会有很大概率变成温室的花朵,自身竞争力非但得不到增强,甚至还有可能变弱,这种情况在上个世纪末出现了不止一例,有些国有茶企到最后完全靠输血活着,一旦全面市场化,只能关门歇业。

图:网茶习茶社

想要打造普洱茶的文化属性,本质上就是把普洱茶变成一种文化消费品。这点就要学习红酒市场的经验,先把产品进行分级,一部分就供日常品饮用,口粮茶对应佐餐酒;另一部分供品鉴收藏用,收藏级普洱茶对应收藏级葡萄酒。市场先进行分级,然后再对现有的普洱茶品牌进行评估,有哪些企业所生产的普洱茶能够达到收藏级的标准,然后在对具体的产品进行分类整理。等这些基本工作都完成了,接下来就可以从根本上打造普洱茶的文化属性,至于具体有哪些范例可供参考,我们下篇接着聊。

文:天火

暂无评论

最近更新

在山头上,遇到一些茶友,问我普洱茶到底会怎么样,感觉普洱茶已经彻底垮掉了,不是降价的事,而是降价也卖不动,甚至是完...

6月23日,青海省黄南藏族自治州尖扎县委统战部举行“健康饮茶·送茶入户”边销茶发放仪式。白沙溪战略合作伙伴青海省茶...

6月24日,“世界屋脊 陕茶飘香”陕茶进藏产销对接暨阿里地区招商引资会在拉萨市举办。陕西省政府副秘书长、阿里地委副...

峥嵘二十载,盛世展风华。“我与兴海茶”主题有奖征文活动,经过2个多月的征集、整理和评审,圆满落下帷幕。 本次征文活...

6月23日晚,金砖国家领导人第十四次会晤以视频方式举行。会晤以视频方式举行,主题为“构建高质量伙伴关系,共创全球发...

海上生明月 天涯共此时 本品以“海上明月”为开发理念 版面中秋意浓 明月、蟾宫、木兰、群山等元素 勾勒出一副花好月...

烟韵茶,一直以独特的辨识性受到资深普洱茶爱好者的追捧,它的稀缺性更备受收藏流通市场的欢迎。历经市场大浪淘沙脱颖而出...

2022年6月24日,海峡两岸茶业交流协会在福建省福州市组织召开由建宁县农业农村局、厦门茶叶进出口有限公司等有关单...