李三原:《陕西官茶》连载五

保健功能

◎通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明:茯茶金花提取的成分对PPARY、 PPARδ均有激活作用,金花内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B,具有显著降低人体内脂肪化合物、血脂血压血糖、胆固醇、尿酸等功效。促进新陈代谢,延缓衰老,药理保健和病理预防作用明显。茯茶的多种功效已得到医学界、茶学界验证和认可。历史上亦有“宁可三日无食,不可一日无茶”、“一日无茶则滞、二日无茶则痛、三日无茶则病”之论。

◎消食解腻功效

茯砖茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,消食解腻,改善肠胃功能。

◎降脂减肥功效

茯茶富含茶多酚。动物实验和人体临床实验证明,茶多酚能明显减低高血脂症动物和人体的血清总胆固醇、甘油三酯、低浓度脂蛋白胆固醇的含量。

◎降压降糖护血管功效

茯茶中的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶多酚类化合物对降低血液粘度效果优于阿司匹林。茶多糖复合物是降血糖的主要成分,降血糖效果极好。茯茶含有百分之八至十的茶多酚,可增强毛细血管的韧性,防止微血管的破裂。解放军总医院临床实验证明,减少冠心病的发病率,延缓衰老。

◎降低烟酒危害

茶多酚使烟草中的尼古丁发生沉淀随尿排出,清除烟气中自由基,降低对人体毒害作用。减轻酒精对肝脏的伤害,临床反应表明,茯茶咖啡碱对膀胱有刺激作用,利尿醒酒。

◎增强免疫力功能

增加血液中的白细胞和淋巴细胞的数量,提高机体自身的免疫系统功能;增加肠道有益细菌双歧杆菌数量,减少疾病的发生。湖南农业大学通过高通量分子筛选研究证明,有抑制肿瘤细胞作用。

来源:陕茶网

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