普洱生茶怎么喝?有什么讲究

　　普洱生茶怎么喝

　　1、茶具的选择。

　　普洱生茶在冲泡器具上，更适合选择盖碗或是紫砂壶来泡。盖碗冲泡普洱茶更容易上手，同时更好把控茶汤的滋味口感。再者，没有那么多时间来冲泡普洱生茶，也可以选择用飘逸杯来冲泡普洱生茶，方便实用。

　　2、普洱生茶泡茶水温

　　一般来说，普洱生茶多数为一芽二三叶的采摘标准，有芽有叶有梗，冲泡生普洱茶的水温不能太低，新茶、嫩度高的普洱生茶，泡茶水温在95摄氏度左右冲泡，而对于原料粗老，陈年生茶来说，一定要使用沸水冲泡才能把生普洱茶泡开，否则喝起来可能会有苦涩味哦。水温低，泡不出茶叶的香气、滋味，泡出的茶汤略显粗糙，或是水味重的情况。

　　3、普洱生茶冲泡时间

　　普洱生茶的冲泡时间并没有一定的标准，最好的方法是根据自己的口感浓淡来调整。普洱茶一般泡30~40秒。普洱茶第一泡用沸水洗茶，压制较松的生茶用沸水浸泡5-20秒，压制紧的生茶浸泡15-30秒左右。第二泡浸泡时间在5-20秒不等,第三泡茶汤的出汤时间可以根据第二泡茶汤的浓淡来调整。茶汤浓则加快出汤时间，茶汤淡就延长出汤时间。

　　喝普洱生茶的讲究

　　1、喝普洱生茶的时间最好在用餐后的半个小时以后，这样更利于消化，饭后马上喝茶对肠胃不好，会抑制肠胃对营养的吸收。

　　2、喝普洱生茶不要空腹喝，因为生茶相对寒凉，特别是新制的生茶对肠胃刺激大，若空腹饮用，又没有喝茶的习惯，很容易出现胃痛，甚至是茶醉的情况。

　　3、喝普洱生茶最好的时间段是午后，普洱生茶，茶叶中的活性物质丰富，特别是新茶时期更明显，对提神醒脑效果明显，午后正是一个人容易犯困的时候，来一杯普洱茶更能提神，清醒大脑，夏天饮用普洱生茶还能很好的解暑。

　　4、女性喝普洱生茶不要在特殊时期，比如经期、孕期、哺乳期、更年期等。而当人体病患时期也不宜饮茶。如果是上火的话，可以喝生茶。

　　普洱茶生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。当然，陈年的普洱生茶，茶叶中的物质经过转化，滋味更加醇厚，茶性相对温和，对身体的刺激性小很多，适合大众人群饮用。