骄傲!闽茶惊艳我驻美使馆“国际茶日”!

“茶中有知己,全球若比邻。”

当地时间5月20日,我国驻美国大使馆举办“国际茶日”庆祝活动,秦刚大使夫妇邀请来自美国政界、商界、文化机构等友人,驻美使节和使节夫人等近30位嘉宾,共品香茗、共叙友情。

活动通过品赏茉莉花茶、大红袍和滇红“三道茶”,让来宾们体验了源远流长、丰富多彩的中国茶和茶文化。

回望历史,茶香四溢。

中美两国的最初相遇便是从茶开始的

近代美国与中国茶有着不解之缘。茶叶是美国独立战争的导火索,茶叶贸易也成为近代中美两国关系史的开端。美国建国之初:中美最先通商之货物,几乎全为茶叶。

早期中美茶叶贸易给美国带来了丰厚的利益,对美国建国之初的经济恢复和发展起到了不可忽视的作用。

但在当时特殊的历史时期,英国与其北美殖民地之间的关系出现恶化,导致北美茶叶消费市场的形成和发展也遭遇了一定的波折。

1773年12月16日,波士顿“茶党”将342箱来自中国福建的武夷茶倒入海中,这就是著名的“波士顿倾茶事件”。这一事件成为美国独立战争的前奏,充分反映了美国人民反抗压迫、争取自由的精神。

美国获得新生后,就积极融入世界,加入世界茶叶贸易的行列。1784年,美国史上第一艘茶叶商船“中国皇后”(The Empress of China)号缓缓驶出纽约港,目的地是中国广州。船如其名,蕴含着美国人民对中国这个东方文明古国的深深敬意。

历时15个月的远航,“中国皇后”号满载而归,获利3万美元。其中,茶叶3022担(约151吨),占该船总货值的92%。

“中国皇后号帆船来华”纪念币

此后,中美茶叶贸易往来,络绎不绝。据统计,1784~1814 年,近300只美国船只向广州进行了618次航行。有的商船,甚至叫“茶树”号。

1840年,美国购买了1933万磅茶叶,占其对华进口贸易总值的81%。而由美国设计建造的“飞剪船”,更是在世界茶叶贸易中扮演了重要的角色,大大缩减了运茶的周期。

茶也是见证中美的友谊使者

1972年,美国总统尼克松访华,毛主席将4两武夷大红袍送给他。这份珍贵的国礼,系采自九龙窠大红袍母树,年产量仅8两,因而该茶被周总理戏称为“半壁江山”。

九龙窠大红袍母树

而在毛主席书房会谈时,喝的是福州茉莉花茶。基辛格在回忆录中说:“毛泽东身旁的茶几上总堆着书,只剩下一个放茉莉花茶茶杯的地方”。

1972年,毛主席在书房里会见美国总统尼克松,他们喝的是福州茉莉花茶

近几年,在“茶叙外交”渐成中国外交礼仪的“新常态”背景下,茶在许多重大外交场合上频频亮相。

2016年9月,杭州G20峰会期间,中美两国领导人共品西湖龙井。

2017年11月,中美两国领导人在北京故宫宝蕴楼茶叙。

一杯茶,蕴含的不只是中国人“客来敬茶”的传统待客之道,也是一张闪亮的“中国名片”,更是“和而不同”的传统价值观:“茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。”

以茶为媒,弘扬国粹,中国茶曾多次助力重大外事活动:金砖国家厦门会晤、中美宝蕴楼茶叙、中英钓鱼台国宾馆茶叙、中印武汉东湖茶叙……,向世界献上一杯“安全、对口、正宗、稳定”的中国好茶,讲好中国故事。

“闽茶骄傲”为何能屡次成为友谊使者?

闽地无处不茶、无茶不欢。

茶的英文名称“Tea”、法文名称“The”、德文名称”Thea“等,均由闽南语“dea”的发音演变而来。可见中西茶叶贸易自古密切往来,也彰显了闽茶的世界影响力!

赏茉莉花茶、大红袍和滇红“三道茶”,两道来自福建。另一道滇红的追根溯源和红茶鼻祖正山小种也有着直接或间接的关系。

武夷岩茶

茉莉花茶窨香

红茶诞生于清朝,最早的红茶生产是由小种红茶开始,后来又逐渐演变,产生了福建的工夫红茶, 并由福建传入安徽、江西、云南等地区,诞生了祁门红茶、滇红这样的世界级红茶选手。

武夷山桐木村是正山小种的核心产区

福建是海上丝绸之路的起点,也是古代茶叶之路的起点。因为地处福建——这个我国著名的乌龙茶主产区,也是最具代表性的产茶大省之一,历史上一箱箱的闽茶正是从福建的港口港扬帆出海,走出国门,运抵东南亚、非洲、欧洲、美洲等地区,使闽茶成为东方茶文化的象征,香飘万里。

众所周知,历史上中国向世界输出东方文化精神,主要有茶叶、丝绸以及瓷器这三大“利器”。其中,茶叶作为舌尖上的舞者,尤其是相当长时间内作为国茶“形象代言人”的闽茶,自然成了西方能够切身感受东方文化精神的最直接、最有效的媒介。

福建的高山茶园

作为传统产茶大省,闽茶拥有全国第二位的茶园面积、全国第一位的年产量,囊括了乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等中国茶叶的主要品种。

从茶叶的影响力来说,仅中国十大名茶排行榜中,福建就有安溪铁观音、武夷岩茶60多年来雷打不动位居榜单。

今年5月20日,福建安溪铁观音文化系统正式入选联合国粮农组织全球重要农业文化遗产系统。2014年福建福州茉莉花种植与茶文化系统就已被联合国粮农组织列入“全球重要农业文化遗产”保护项目名录。

安溪铁观音极具代表的悬挂式摇青

作为茶叶大省,福建茶叶全产业链总产值超1400亿元。福建省茶叶主产县农村居民人均可支配收入中,茶叶收入占比达40%以上。

这些先天优势,为闽茶的做大做强提供了最佳的“地利、人和“。

来源:茶道CN

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