我的家乡我代言,广东鹤山邀您品饮鹤山红茶

近年来,广东省鹤山市高质量实施乡村振兴战略,大力推进构建“三带三心”的城市格局,推进产业融合、产城融合、城乡融合,三融共进,全面建设有温度、有速度、有热度、有高度、有深度的湾区现代化创业之城,“三农”工作也有长足进步,尤其是重振鹤山红茶雄风,将振兴茶叶产业作为乡村振兴战略的重要抓手,走“茶旅融合”路子,让“茶是鹤山红”的口号响彻省内外。

鹤山曾被誉为广东茶叶第一县,种茶、产茶历史悠久,茶文化氛围浓厚。鹤山古劳茶、鹤山红茶、马耳山茶等是广东地方名茶代表,独具地方文化特色。鹤山种茶至今有700多年历史,建国后又制定了广东省茶叶出口的“红茶样价执行标准”。据史料记载,清代是鹤山茶兴旺发展时期,特别是在道光初年,种植面积约8万亩,年产茶叶6万担。“鼎盛时期,鹤邑产茶占全省产茶量之半,占输出总量之八、九成”,产品大部分出口。”

数百年来,鹤山茶发展经历过辉煌,也走过了漫长的低谷,在鹤山市各镇,仍能感受到当地浓厚的茶文化。比如,古劳人最嗜茶,凡大小圩场都开有茶楼。男性每天清早赶往茶楼饮茶吃早点,与朋友叙谈一两个小时。妇女闲时也喜欢泡上一壶清茶,互邀邻里品尝,借以联络感情,叫做“饮细茶”,此风延续至今不衰。

鹤山是著名侨乡,在“一带一路”倡议大背景下,作为侨乡名片的鹤山茶发挥了更突出的作用。鹤山茶在条形、味道等感观特征方面有别于其它地区出产的茶叶,深受海外乡亲喜爱,是广州十三行海上丝绸之路发源地的重要产品。回乡探亲的乡亲临走时,都会带上几包鹤山茶,在外喝上一杯“故乡茶”,可抚慰思乡愁。

鹤山市委市政府提出发展鹤山茶产业的工作部署,规范鹤山茶种植和加工制作技术,提升产品安全质量水平,保证鹤山茶的品质和特色,进一步发挥鹤山茶产品的地方优势,打响鹤山茶品牌,提高鹤山茶市场核心竞争力,借助“互联网+”和国家“一带一路”战略发展机遇,引领鹤山茶产业持续、快速、健康发展,让侨乡茶文化走遍世界,让鹤山茶飘香海内外。

重点打造“鹤字号”红茶品牌,助力鹤山茶走向全产业链的振兴发展之路。2015年,“鹤山红茶”成功申报成为国家农产品地理标志产品,打响了鹤山茶产业振兴的“第一炮”。2018年和2019年,鹤山成功举办了两届红茶文化节,进一步提升了鹤山红茶的知名度和美誉度。2019年,鹤山茶叶产业园纳入广东省现代农业产业园,主产区纳入首批广东省特色农产品优势区,“鹤山红茶”“鹤山桔普茶”被认定为广东省名特优新农产品区域公用品牌。

鹤山红茶以“甘醇蜜韵,黄金圈”的独特品质特色于2015年获农产品国家地理标志产品登记保护。始于宋,700年历史独具古韵之风;盛于清,引领广东红茶出口标准,盛于今,打造产业融合新模式。如今鹤山红茶纳入广东省首批特色农产品优势区,创建省级现代农业产业园,成为乡村振兴工作的重要抓手。

2020年鹤山茶产业产值达3.4655亿元,占种植业比35.25%。茶园种植面积1.2万亩,产量约500吨,2020年销售额达到1.2880亿元。此外,直接带动4694名农民从事茶产业就业,从事茶产业的农民年可支配收入达 23848.8万元,显著高于周边平均水平。

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来源:中农促茶产业委员会

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