近日一篇题目为《2021年中国茶叶生产与内销形势分析》的文章开始在圈内传播，文章既对2021年整个中国茶叶的生产销售情况做了一个比较全面的总结，又对市场的未来进行了一番规划。文中提到关于“持续引导消费升级”这一点就比较有现实意义了，尤其是在当前这个供过于求的局面之下。
其内容如下：“中国茶行业应紧抓国内消费升级与互联网消费蓬勃兴起的大趋势，加快推进供给侧与需求侧结构性改革，充分挖掘与释放茶叶消费潜力，创建透明、可验证的供应链机制，增强消费者对中国茶行业的信任度，提升消费者对茶叶价值的认知，促进健康消费；以新生代茶叶消费人群的需求引领新供给，做好茶叶消费场景搭建，注重健康、文化内涵，大力引导品牌茶消费、复合型茶消费、互动体验型茶消费，以新型消费体验推动国内茶叶消费升级。”
通过这段话我们不难发现，作者已经暗示整个茶叶市场在传统销售领域已经达到了一个瓶颈，而且这个瓶颈在很长的一段时间内都难以得到突破，茶叶作为农产品的价值已经被市场发挥到极致。茶商想要取得突破，就需要从其他方面想办法。
这段话有几个关键词——“消费场景”、“健康”、“文化内涵”、“品牌”。消费场景本质就是从提供茶产品到提供围绕产品展开的服务，健康是未来中国最旺盛的消费需求，哪怕一个不爱喝茶的人为了健康也会选择喝茶。而且这样人还不少，如果能够把这部分人激活，那市场必然会进入到一个高速增长时期。至于文化内涵与品牌，实际上是要丰富产品的文化内涵，就是说如果有一个企业从内到外散发的是一种极其优雅的文化范儿，从上到下都具有极高的品味，消费者亲近这个企业的载体就是茶，那么这个企业就成功了。这就有点像拉菲红酒，品饮拉菲的人说白了更在意感受罗斯柴尔德家族的那种风范，所以才愿意花大价钱去购买拉菲红酒。但这就是一个长期工作了，不知道哪个茶企能率先实现这个目标。
以上就是我对引导消费升级的一些解读，由于个人水平有限难免有不到位的地方，还请大家多多包涵。
文：天火
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