普洱茶只有云南一个产地吗?

　　说起云南，浮现在人们脑海里的印象是，那是一个美丽富饶的地方，是一片鲜花的海洋，是一个动植物和谐繁衍的地方……从它的众多标签中取下名为普洱茶王国的标签。这个时候萦绕在我们心头的问题是，普洱茶为什么是云南独有的？

　　最简单的解释就是这里的气候和土壤条件特别适合普洱茶树的生长，但是当我们打开云南茶山的地图，你会发现另外一个特别重要的因素就是这里有一条母亲河叫澜沧江，这是滋养一片茶山的另一个重要因素。

　　澜沧江的古傣语又叫南兰章，意为“百万头大象繁衍生息的河流”。澜沧江一旦出境，就成了别人口中的湄公河。纵观普洱茶区、西双版纳茶区、保山茶区、临沧茶区，几乎都分布在澜沧江两岸。

　　这绝不是巧合。目前世界上发现的茶树有4个品系，37个种，13个变种，而澜沧江流域有4个品系，31个变种，2个变种。如此集中的分布是世界上任何其他地区都无法比拟的。种种证据表明，澜沧江流域不仅是普洱茶的摇篮，也是茶树起源的中心。

　　云南的高原气候、酸性红土和澜沧江形成了独特的生态系统，使得普洱茶这种大叶种形成了丰富的茶胚乳。它的茶多酚和茶碱含量较高，所以表现出不同的苦和甜。

　　我们甚至可以说，即使是同样的大叶种茶树，在云南之外也会完全变成另一种味道，甚至不能称之为普洱茶。这很好的巩固了普洱茶的地域性和稀有性。

　　当普洱茶成为云南的一张名片，如何维持其在饮茶人心中的口碑，成为饮茶人沉重的负担。