一周热门:生态茶园行业标准、八角亭那卡大象、学茶的8个阶段

行业资讯

《生态茶园建设指南》行业标准5月1日起正式实施

5月1日,由农业农村部发布的《生态茶园建设指南》(NY/T3934—2021)行业标准正式实施。该标准从生态茶园建设原则、建设规模与内容、环境条件、建设规划布局,到生态建设、技术体系建设和管理体系建设的基本要求,都做出了明确规范,为生态茶园的建设和管理提供了科学专业的参考指南。

来源:中国茶叶

中国2021年茶叶内销总额有望升至3000亿元

《报告》称,2021年茶叶销售前景保持看好,全国茶叶内销总量预计将突破230万吨,内销总额有望跃升至3000亿元人民币。

中国茶饮流通协会认为,2020年全国干毛茶产量达到298.6万吨,总产值2626.58亿元;六大茶类中白茶、黄茶保持高速增长,红茶大幅增长为第二大茶类。

来源:中国网

5月6日太平猴魁、大佛龙井结束采摘

用工方面,各地春采茶工基本充足,六安瓜片采茶工缺口问题仍然存在,当地有关部门应及时采取相应措施,协调劳动力资源,满足春茶季用工需求;

茶芽方面,太平猴魁、大佛龙井、湄潭翠芽、西湖龙井、洞庭碧螺春结束采摘,六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖均已进入五级采摘期,武夷岩茶肉桂进入中开面,水仙进入大开面。

来源:中国茶叶流通协会

专家建言,制定云南省古茶树保护条例

近年来,随着古树茶销售价格日益攀升,古茶树(园)保护与利用之间的矛盾日益突出,部分古茶树及其生境遭到较为严重的破坏,已严重危及到古茶树的生存和资源的可持续利用。云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员何青元提出,目前云南省的古茶树保护亟待顶层设计,特别有必要制定强有力的保护条例。

来源:七彩云端

产品资讯

八角亭2022年那卡大象七子饼茶:岁月中的小班章上市

八角亭那卡大象七子饼茶,取用那卡地区乔木原料拼配古乔木茶,采用自然晒青工艺制作而成,最大限度保留茶之活性、叶之原味,有后期转化空间,具收藏品饮价值,汤色金黄,香气鲜纯,显蜜果香,有森林之味,艳而不俗。

新品上市:下关正山易武沱易武正山香

沱型饱满圆整、松紧适度,条索肥紧多毫、清晰匀净,色泽油润;干茶幽兰香强劲,热闻花香四溢,冷杯蜜兰香浓郁、山野气息独特;汤色橙黄透亮;滋味醇厚柔滑,汤香入水、唇齿留香,生津强烈,回甘悠久,口感饱满、汤水细腻、韧性十足、耐泡持久,韵味绵长!叶底肥嫩柔亮。

再续时代荣耀,双陈普洱2022印级茶上市

双陈2022年印级茶:红印圆茶·蓝印圆茶·黄印圆茶

知识

学茶的8个阶段,你在第几层?

一个人应该从什么时候才算是在喝茶,大概是从想学茶开始的,以前那叫解渴,和喝汽水饮料没区别。

真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。

来源:茶道CN


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