泾河新城“茯茶镇”:茶香美景共徘徊

五一假期踩着春天的尾巴走来了,阳光明媚,百花绽放,一切属于春天的美好景象仿佛都在暗示,是时候出去和大自然来一次亲密接触了。由于不可抗力的“疫情”原因,跨区域出游计划暂时搁浅,才发现周边有一些非常值得一逛的宝藏线路。

说到西安,很多人的第一印象,可能就是悠久的历史文化、名胜古迹、特色美食,其实茶文化,也是这里重要的一部分。西安以北的泾河新城,有一座茯茶小镇,来到这里,你会看到独属于陕西人的茶文化“茯茶文化”。

茯茶距今已有600年的历史,茯茶文化是享誉国内外的一张陕西名片。走进茯茶小镇,你会看到中国茯茶文化博物馆,这里详尽的图文介绍,能让我们对茯茶有一个全面的了解;再往前走,就会看到各种特色茶馆,在这里要一壶茯茶,一边品茶一边欣赏秦腔等特色表演,仿佛能够感受到这种被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”的厚重历史感。

相比于其他茶叶种类,茯茶有着自己独有的特点,茯茶汤色橙红明亮,好的茯茶苦涩味不太重,口感醇和,入口爽滑,甘甜润泽,回甘性明显,有种菌香味萦绕,这些都是茯茶独有的口感。

近年来,泾河新城大力推广茯茶文化,致力于将茯茶打造成区域经济发展的特色产业。目前,泾河新城已汇聚了茯茶生产企业35家,销售企业200多家,年产量达2600吨,年产值达6亿元,形成了“以国家4A级旅游景区——茯茶镇”为聚集地,年接待游客500多万人次,打造出集茯茶生产研发、仓储物流、体验销售、文化展示和休闲旅游为一体的全产业链。来到茯茶镇的游客,感受茯茶文化,体验制茶乐趣,让茯茶走出陕西走向全国走向全世界。

刚刚启动的第三届陕西网上茶博会在网上展馆设立了泾河新城专馆,全方位向消费者介绍泾河新城茶产业、代表茶企、优质品牌茶叶,为茶企搭建线上销售宣传平台。随着活动进程的推进,将会有更多关于泾河新城茶产业的信息,在线上展馆呈现展示,向全国消费者推介展示。

来源:陕茶网

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