四川洪雅县:标准化生产推动茶产业品质化发展

3月30日,在四川省眉山市洪雅县西庙山农业开发有限责任公司的生产车间,揉捻机、制茶机等现代化机械不停作业,新鲜茶叶通过“一条龙”生产线被制成干茶成品,而偌大的生产线上仅有两三名工人在来回走动,检查着机器的运行情况。

自动化标准化的生产线正在加紧生产(余静  摄)

据介绍,这就是该公司在县委、县政府的鼓励与支持下,于去年投资2500万元兴建起的标准化茶叶生产车间,其占地6000平方米,可算得上是目前全市“自动化生产规模”首屈一指的茶叶加工企业。这个拥有3条自动化、标准化生产线的茶叶生产车间,日吞吐12万至15万公斤鲜叶,可制成2万公斤至3万公斤毛茶。

“以前,我的老厂只能日吞吐1万多斤鲜叶。”该公司负责人陈平介绍,由于受老厂面积及生产设备的制约,主要依托自有茶叶基地进行茶叶生产,产能和效益一直提不上去。2021年4月,在县委大力推进乡村振兴,打造“一杯茶”工程的带动下,便萌生了扩建新厂的想法。中山镇领导得知这个想法后予以了大力支持,一方面积极向上对接相关部门争取政策及项目资金支持;一方面通过摸排调查、实地走访,筛选出可建新厂的地方——邹岗村废弃机砖厂。该点具有较好的区位优势,不仅离原有茶叶基地较近,离其它茶叶鲜叶产地也较近,经过多方研究,新厂最终定址在邹岗村废弃机砖厂。

厂址选好后,资金又是陈平需要解决的一大难题。为此,中山镇政府积极推动洪雅农信联社中山信用社与陈平对接洽谈,最终获批贷款1000万元。此外,该公司还得到该县县委组织部扶持村级集体经济发展资金100万元,以及县乡村振兴局产业发展资金80万元的资金帮扶。

利用废弃砖厂建起的茶叶加工生产车间航拍图(余静  摄)

多方努力下,该厂于2021年6月19日动工,2022年1月30日完工,2月28日正式开工投产。茶叶原材料一部分来自该公司自有茶叶基地,一部分来自县域产茶乡镇。

走进该公司地处洪雅县中山乡西庙村1组的茶叶基地,但见茶园紧邻汉王水库,一个个团形山丘云雾缭绕,茶叶绿意盎然。这里平均海拔800米,土壤以回沙土为主且呈弱酸性,富含天然硒,这些为茶树生长提供了绝佳的自然条件。该公司以“绿色、生态、有机、健康”为核心理念,推进茶叶有机绿色发展。经过多年的培育,现有茶叶基地630亩,其中500亩通过了有机认证。收购的其它茶叶,公司也派专人进行品质把控。

在茶叶生产技术上,该公司得到省农业农村厅的高度重视,精制川茶领导小组跟踪指导,省农业研究院茶叶科学研究所进行了指导种植与生产技术改良。目前,生产有涵盖绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶五大类28个品类的茶叶产品。该公司还在新厂建有专门的品茶接待室,以供茶商前来选品。截至3月底,茶叶销售额达到950万元。

茶叶基地(余静  摄)

除生产自主品牌的茶产品之外,该公司还依托自身生产线优势,承接国内名优茶的协作生产,以及茶叶鲜叶基础处理与加工业务,为茶叶类产品的萃取、研发和更多领域的应用奠定基础。

当前,该公司已经办理食品流动许可证、食品生产许可证,同时具备出口相关资质。公司旗下拥有2个自主品牌“稀妙”“稀妙谷”,其中“竹尖”绿茶分别于2020年和2021年荣获四川省国际茶业博览会金奖。“我们还设有全资子公司‘眉山市稀妙电子商务有限公司’,通过抖音、微店等平台拓展销售渠道,打响茶叶品牌;同时,积极拓展出口渠道,严格把控产品质量、创优品类,推动茶产业品质化发展。”陈平介绍。(记者戚原通讯员余静)

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