宁强县茶叶技术推广中心全面开展春茶生产质量安全检查

人勤春来早，春茶正当时。目前正值春茶采摘盛期，春茶生产已全面铺开，为进一步确保春茶质量安全，规范全县春茶市场，促进茶叶产业健康持续发展。3月23日，宁强县茶叶技术推广中心联合县农业执法大队对县城周边千山、羌州、咏德、凤源、至一、春韵、茗缘等七家茶企进行茶叶加工生产质量安全专项检查。

首先，检查组一行赴核心茶园实地察看了茶叶冒芽、长势情况，现场听取茶园经营主的介绍。要求茶企秉持“质量至上、安全为本”的原则有序开展采摘工作，做到消毒清洁有记录、员工体温异常有汇报、采茶详情有登记等，全力保障疫情期间企业的正常生产，并对采茶方法进行了现场技术指导，使春茶采摘做到及时采、分批采、标准采。

随后，检查组一行深入茶企生产加工车间，重点对生产车间环境卫生、生产过程质量安全的落实情况进行检查。明确经营主要严把原辅材料质量关，对茶鲜叶来源、茶叶采收情况逐一了解;强调严厉打击以次充好、以四川茶冒充本地茶等不良行为，规范全县春茶市场，维护宁强茶叶良好形象。对检查中发现的问题提出整改意见，责令生产企业限期整改到位。

最后，检查走访了几家企业门店，现场抽样检测茶样品，着重查看了茶叶包装使用情况，了解产量及销售情况。指出了包装使用中存在的问题，对进一步规范茶叶品牌包装提出了指导性意见，要求各茶企统一规范使使用“汉中仙毫”地理标志，规范品牌字样、标识，加强产品质量体系建设和对外宣传，进一步提升宁强茶饮产品的知名度。

此次检查茶叶加工企业7个，茶叶生产基地3个，现场检测茶样品5个，检测合格率100%。严格执行春茶生产技术标准，进一步落实生产“生态茶、安全茶、干净茶”的理念，以确保全县茶叶产品的质量安全，促进茶产业健康持续发展。

来源：陕茶网

如有侵权 请联系删除