明前茶为什么那么贵，物以稀为贵

　　明前茶为什么会贵如金
　　一、物以稀为贵
　　通常来讲，茶园要到三月才开园，而茶树在“春分”之后才开始萌芽，由于清明节前气温低，新芽生长缓慢，发芽或芽叶刚刚崭露头角，数量有限。
　　而四斤的鲜叶才能做一斤的干茶，对于一些名茶，如碧螺春、西湖龙井等，一斤的干茶则需要上万颗芽头，因此产量上就有所限制。我们常说“物以稀为贵”，这么一看，“明前茶”的价值就体现出来了。

　　二、茶叶内含物质丰富
　　其次明前茶树经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好，芽壮，嫩度好，制成的绿茶色泽绿润。
　　而且“明前茶”中氨基酸的含量高，且富含蛋白质、维生素等能量，清香或熟栗香味的成分含量比较高，苦涩度较低，自然鲜爽、味香、醇正，总体具有鲜、嫩、甜的特征。
　　三、茶叶健康、自然
　　明前时分，气温较低，环境空气良好，自然过冬，茶园里病虫害极少，也无须使用农药，因此早期的春茶是一年中绿茶品质最佳的。
　　因此，明前茶更具于春天气息的代表性，健康、自然之味。

　　明前茶多少钱一斤
　　其实明前茶的价格也会根据茶叶的种类和品质有所区分，但总的来说明前茶的价格在一年之中都是比较昂贵的，因为明前茶的口感好，品质高，早春的头拨茶更是一年中绿茶品质最佳的，所以说近几年明前茶的价格一直居高不下，明前茶所制作的高档茶叶也是特别受到茶友们的青睐。
　　明前茶虽好，可是现在市场上也有很多以次充好的商家，打着明前茶的招牌和价格买陈茶，所以在一开始不了解茶叶的时候，大家可以先购买小包装泡发尝一尝，如果觉得喝得好可以再购买大包装的茶叶。