吉普号2022茶山播报04,拥有皇家古茶园,却总被忽视的产区?|

普洱茶为啥叫普洱茶?

拥有贡茶园的普洱

为啥现在比不上勐海、临沧?

小黑上茶山路过宁洱

给你讲讲这里的历史

现在是到达了宁洱,其实宁洱这个地方可以讲的内容有很多,但其实很多人都容易忽视这个地方。今天小黑路过宁洱有感而发,中途停车给你讲讲宁洱这个地方。

我们一直在讲雍正七年这个事情,改土归流之后普洱茶就开始兴起。宁洱也就是曾今的普洱,也就是过去普洱茶管辖范围的行政中心的所在地。(清茶时期)

所以云南境内的大叶种茶的命名方式,就叫做普洱茶。后来过去的思茅市就在05年更名成了现在的普洱市。那过去的普洱市就只能说是换一个名字,就成了现在的宁洱。

那有很多人问宁洱有什么著名山头呢?那就是清朝以来的皇家贡茶园“困鹿山”。

我们说所有的出名产区,它都很难靠一个单一山头去把它推广得很好。而且我们可以倒回去想一下困鹿山为什么能成为贡茶?

因为从清朝喝茶的口感审美标准来讲,更喜欢偏重绿茶的那种嫩叶、小叶的鲜嫩的感觉。我们说困鹿山其实是偏中小叶种特征的山头,它与我们现在所追求的野蛮生长和浓郁风味的大叶种是有差异的。

再加上它和现代化普洱茶的加工和集散中心“勐海”特别远。基本上我们从勐海经过景洪,再到普洱最后到达宁洱,单程大概需要开车3个小时左右。

所以种种原因,致使宁洱似乎是不太出名。

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汉文爱茶
#515641

困鹿山,中少叶种?

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