迷帝茶是什么茶,产地在哪里

  迷帝茶是普洱茶的一个品种,属于普洱中的高档。产于墨江县城西北的新抚乡境内,属于哀牢山系。这里海拔1890米,年均气温16℃,相对湿度80%,常年云雾环绕,茶叶生长期长,采摘期短,产量低但茶质好。 

  迷帝茶产地在哪里
  迷帝茶中所含的茶多酚、氨基酸等有益物质的含量相较于一般茶品要高出30%-60%,这都要得益于它难以复制的生长环境。
  迷帝茶生长于北回归线穿县城而过的墨江哈尼族自治县境内,属哀牢山系。从墨江县城到这里要106公里,迷帝茶就生在海拔1300-1940米高寒山区,这里有3000多亩茶园基地,还有近四百年树龄的古茶树300余株。

  常年平均气温14.2-18.3℃,年降水量1293mm,相对湿度80%,土壤为红壤和黄棕壤。较高的海拔,温和的气候,常年云雾环绕,空气、土壤中湿度较大,茶叶中氨基酸和芬芳物质的含量随着海拔的升高气温的降低而增加,正可谓高山云雾出好茶。
  在今天看来,那是一个非常偏远的地方,但在过去却是茶马古道从宁洱经通关到镇沅与景东的必经之地。茂盛的商业贸易往来,带动了经济的活跃;市场对茶叶的需求,带动了当地山区种茶的积极性。可以想象在过去,这里曾经繁华旺盛的茶叶贸易。

  迷帝茶:米地古茶园
  据史料记载,墨江新抚乡一带种茶距今已有四百多年的历史。明神宗时期已开始种茶,清代进一步发展,成为茶马古道驿站之一。迷帝茶古茶园主要分布在米地、破木、会佘三处。最老的茶园在米地,由赵氏祖先创建,六百年左右的古茶园300余亩,被当地人称为“皇家古茶园”。
  在界牌村米地古茶园的入口竖立着一块石碑,据说,这块石碑在此竖立已有几百年之久,可推算到清乾隆年间。这块石碑或许见证了这几百年间,米地古茶园的兴荣变迁,石碑之上的字迹早已随着岁月流逝不清,唯有“永远碑记”四字可辨痕迹。
  解放后,古茶园历经了大跃进、文革、95年大力发展烤烟等运动与事情,古茶树被砍了三四回,从清朝算起已有四五回。所以现在看到的茶树并不大。

  迷帝茶:迷住帝王的滋味
  迷帝茶区茶叶生长期长,采摘期短,产量虽然低,但茶质却是出了名的好。迷帝茶进行严格的等级划分,不与其他茶叶拼配,用传统的普洱茶青饼工艺,石磨压制而成,饼身不紧,条索肥壮紧实,芽多。
  迷帝茶汤色黄绿透亮,叶底匀齐,茶香清扬中有少许兰香,山韵明显,杯底留香,口感苦涩明显,苦显于涩,苦能化甘。回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津,经久耐泡,香气足,贡茶之名,名副其实。
  其味苦涩,终有回甘。迷帝茶的魅力大抵都在这了。回甘在喝茶体验中,最是一种美妙的体验,乾隆帝定是在这盏茶中,有了这样的体验,才被它“迷住”了。


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